老年人是一个特殊的群体，老年人的身体各方面已经在慢慢退货，不仅是反应会变差，消化系统也会变差，对食物的接受能力也没有那么好了，所以老年人很多食物都不能吃，平时也要注意，那老年人不宜吃什么？老年人不能吃什么食物呢？

1、过期的食物

我们都知道过期的食物不能食用，为什么要专门针对老年人提出来呢？这是因为老年人中不少人有囤放食品的习惯，不论是自己的购买的还是亲友赠送的，老年人喜欢把东西存起来，所以导致有的食物发生霉变，又出于节俭的习惯舍不得扔。所以，老年人一定要摒除存放食品的坏习惯，坚决不食用过期的食物。

2、动物内脏

尽管动物内脏中通常含有丰富的维生素A，但相应的，动物内脏所含的胆固醇很高，老年人如果经常食用，会导致胆固醇大大升高，从而导致血脂升高，对老年人的健康十分不利，增加患上动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病的风险。

3、甜食

甜食中的含糖量非常高，如果摄入的糖太多，会引起老年肥胖，并能引起血脂升高，如果老年人有动脉硬化倾向，或患糖尿病，尤其不宜食用甜食。

4、动物血

抱着“以形补形”的传统养生观念，部分老年人认为多食用动物血对身体有补益作用，其实老年人不宜多吃动物血，这是因为多吃动物血会增高胆固醇水平，常吃动物血容易患上心血管疾病，如动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病。

5、冷饮类

夏季炎热，老年人也会想要通过饮用冷饮来降暑解热，这其实对身体很不好。因为冷饮类食物进入肠胃后，会导致胃部消化液分泌减少，引起肠胃疾病，甚至会诱发心绞痛和心肌梗塞，对患有心血管疾病的老年人很不利。所以，老年人不宜喝冷饮、吃冷食。

6、油炸食物

老年人味觉减退，喜欢吃味道香浓的食物，尤其是油炸食品。但这类食物的脂肪含量很高，一次性吃太多的高脂肪食物，肠胃难以承受，容易引起消化不良，此外油炸食品热量高，多吃容易导致体内热量过剩，引起肥胖，对健康不利。

7、腌渍类

腌渍食物中的盐含量过高，营养成分含量低，老年人不宜多吃。此外腌渍食物的生产条件一般都比较差，食物容易受到有害病菌的感染，引起胃肠道疾病。

8、熏烤类食物

熏烤食物在制作过程中，可以产生某些致癌物质，老年人的抵抗力下降，如果经常食用熏烤类食物，会增加患癌几率，尤其是患上胃癌的概率。

9、酱制食物

酱制食物包括酱油、酱菜，这类食物的特点是含盐量极高。如果老年人经常食用这类酱制食物，实际上大大增加的摄入的盐量，这会极大地增加心血管和肾脏的负担，对健康很不利。

10、零食

正所谓老小老小，部分老人到了一定年龄像小孩一样喜欢吃零嘴，有的甚至喜欢用方便面、糕点、油茶面代替主食。零食中能被人体吸收的营养成分非常有限，不能满足人体维持正常生理功能的需求，再加上老年人的吸收能力差，所以老年人不宜吃零食。

11、这些不适合吃

1.鱼子

鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。

另外鱼子虽然很小，但烧煮很难熟透，吃下去很难消化，吃后容易消化不良，造成拉肚子。因此，烹饪鱼子要煮熟煮透，吃的时候也不要吃得过量。

2.银耳

银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

3.葵花子

葵花子虽营养丰富、味道鲜美，但并不适合老年人。

首先，葵花子含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。