很多人平时都比较注重养生，养生是关于生活的方方面面，其中饮食养生是大家最为关注的，哪些食物哪些人不能吃，哪些食物怎么吃最营养都是有讲究的，养生还可以喝一些药酒，适当喝酒对身体好处还是很多的，那么养生药酒要如何制作？冬季喝什么药酒养生好？

1、经常喝药酒的好处

药酒非常广泛，既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒，也有祛邪治病的药性药酒，其作用也有区别。如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒，主要作用有滋补气血、温肾壮阳、养胃生精、强心安神、抗老防衰、延年益寿。以治病为主的药性药酒，主要作用有祛风散寒。止咳平喘、清热解毒、养血活血、舒经通络等。疾病不同，作用亦异。

药酒是多种多样的。其主要作用，酒入药中，可以反佐或缓和苦寒药物的药性，免除了平时服药的苦涩，也为人们所乐于接受。如有很多善于饮酒的人，常用人们日常食品配制药酒。既有医疗作用，又有滋补保健作用。

2、自制养生药酒的方法

1、枸杞酒

取枸杞子60克，白酒500毫升，浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升，每日2～3次。具有补虚祛寒、养肝明目、益肾壮阳的功效。适用于眼目昏花、腰膝无力、勃起功能障碍、早泄等，并能延年益寿。

2、菟丝子五味酒

取菟丝子、五味子各30克，加入白酒500毫升，密封浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升，每天2～3次。具有滋补肝肾、固精缩尿、安神明目之功效。适用于中老年肝肾不足之腰痛、眩晕、失眠、遗精等。

3、三七灵芝酒

三七粉10克，丹参10克，灵芝60克，白酒1000毫升，将上药择净、切片，装入坛内，加入白酒1000毫升，盖上盖。每天搅拌1次，浸泡15天即可服用。每天服用2次，每次20～30毫升。具有活血化瘀、消肿止痛之功效。适用于中老年冠心病、神经衰弱、高脂血症等。

4、冬虫夏草酒

取冬虫夏草15～30克，白酒500毫升，加盖密封30天后可饮用。每次10～20毫升，每天2～3次。具有补肺益肾、止咳化痰之功效。适用于病后体虚、食少乏力、睡眠障碍、肺气虚或肺肾两虚而致喘咳短气、自汗畏寒等。

5、人参酒

取人参50克，择净切薄片，浸入1000毫升的白酒中，加盖密封15～20天后可饮用。每天2次，早晚各10～20毫升。具有补气固脱、生津止渴、益智安神、健脾补肺、镇静、镇痛、抗疲劳、延年益寿之功效。

3、不宜喝药酒的人群

1、服用镇定药物人群

喝药酒服用镇定类药物，会引起严重的中枢抑制，轻则使热昏昏欲睡，反应能力低下，判断及分析能力下降，出现明显的镇静催眠效果，严重的则使人血压降低，产生昏迷，甚至出现呼吸抑制而死亡。

2、服用抗凝血药物人

在服用抗凝血药物的时候，人体内多种酶的活血会因此受抑制，此时喝药酒会导致分解酒精的酶系统受抑制，而导致血液中乙醛浓度增加，导致乙醛中毒，出现恶心，头痛，血压下降等反应，而且酒精还会诱导增加药物分解酶的作用，使抗凝血药的作用时间缩短，再者，酒精对凝血因子有抑制作用，会导致末梢血管扩张。

3、还有糖尿病患者等

糖尿病人服药期间最好戒喝药酒，因为少量的酒会使药酶分泌增多，使降血糖药物胰岛素，优降糖等疗效降低，达不到治疗效果，如果大量饮酒还会抑制肝脏中的药酶分解，导致降糖药作用增强，引起严重的低血糖反应，甚至昏迷死亡。

4、各种肝病患者不行

肝炎病人肝功能不健全，解毒能力降低，饮酒会使酒精在肝脏内积聚，导致肝细胞受损，而进一步失去解毒能力，加重病情;慢性肝炎患者喝酒会导致慢性酒精中毒和肝硬化。酒精还是胃蛋白酶的抑制剂，会妨碍人体对蛋白质的摄取，影响消化吸收。

5、高血压病患者不行

收缩压和舒张压随着营救了增多而逐步升高，血压升高愈大，心，脾，肾等重要器官的并发症也越多，

长期饮用含酒精的饮料，对高血压及并发症起着重要作用，饮酒引起的高血压并发症中，尤其以脑血管病人最为多见。

6、冠心病患者也不行

大量喝酒会减少脂肪作为热能的消耗，使低密度脂蛋白和甘油三酯的学浓度增加，同时阻碍了高密度脂蛋白合成，增加胆固醇在血管壁上的沉着，体内对极低密度脂蛋白的处理主要靠脂蛋白脂肪酶的作用，大量饮酒会使酶的活性受抑制，从而增加动脉粥样硬化发病率。长期大量饮酒还会导致血液中的脂肪物沉积在血管壁上，使管腔变小，造成心肌营养不良，心脏扩大，心肌肥厚，继而促进心率增加，心肌收缩功能减退，从而出现心律失常。