因为柿子和西红柿的大小相似,颜色相近,所以我们很多人都很难区分柿子和西红柿这两种食物,也很容易让人认为柿子和西红柿是同一种食物,其实不然,那么柿子和西红柿有什么区别呢?
柿子,是长在树上的,是属于柿科植物干果类的水果,是国内本土植物。
西红柿是番茄的别名,是草本植物的果实,属于蔬菜。西红柿的原产地在南美洲,是早期从国外传入中国的植物。
柿子相对于西红柿来说,口感会带点涩味;柿子果肉中有多核,比较大,被果肉包裹,难以看出,而西红柿没有内核,只有看似很小的米粒,切开后能很清晰的看到,可以吃;西红柿的果皮是可以吃的,而柿子的果皮是不能吃的。
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