很多人在夏天就会出现没胃口的症状，这会严重影响饮食，从而导致营养摄取不足引起营养不良，因此对于没胃口需要及时调理，那么夏天气温高没胃口怎么办？夏天没胃口的原因是什么？下面就来详细了解没胃口的原因，以及调理方法吧。

1、为什么夏天没胃口

1、气温高对热食排斥

夏天气温本就高，所以人们从心理上就比较排斥热气腾腾的食物。而且，环境高温作用于人体后，通过神经传导将高温刺激传给体温调节中枢，而后通过体温调节中枢与摄食调节中枢之间的联系，会对摄食中枢产生抑制性的影响，从而导致摄食量的减少。

解决办法：建议将食物放至温热再开始食用。当然，并不建议直接食用剩菜剩饭，因为剩菜剩饭容易滋生细菌，食用后易导致胃肠道疾病，引起腹泻，不利于身体健康。

2、夏天运动少新陈代谢减慢

夏季一运动就会出汗，所以人们会尽可能减少活动量来避免出汗。可是，运动减少，会导致机体新陈代谢减慢，能量消耗减少，胃肠蠕动减缓，从而进食的需求也会减少，导致食欲下降。长此以往，会导致营养素的摄入不足，对身体健康不利。

解决办法：夏天不能因为天热完全放弃运动。建议每天早晨或傍晚进行适量运动，比如散步、跳舞、游泳等，增加能量消耗，促进胃肠蠕动，以增进食欲。

3、水量补充不足

夏天气温高，出汗增多，体内水分流失增多，饮水量会比其他季节高。可是，如果饮水量少了，会影响消化液的分泌，从而影响食欲。

解决办法：建议饭前1小时适量饮水以保证分泌充足的消化液，从而增进食欲，利于食物的消化吸收。

4、饮水量太大或果汁喝太多

夏季出汗增多，要多喝水，可是，如果大量饮水，胃内的消化液被冲淡，反而会影响消化功能而导致食欲不振，大量饮水会将有限的胃容积占用，也会导致食欲不振。

另外，有人还会喝大量的果汁等甜饮料解渴，果汁等甜饮料中的糖分会使血糖升高而影响食欲。还有，如果经常喝冰镇的饮料，还会妨碍脾胃的正常功能，造成脾胃功能失调，引起腹胀、腹泻呢。

解决办法：勤喝水能补充身体水分，促进新陈代谢，但是绝对不是喝越多水越好。夏天每日补充水分建议在3000毫升左右。同时，喝水应该是白天和晚上都平均为原则，不要在单一小时内连续喝太多水。还有，不要喝太多冰水或冰镇饮料。

2、胃口不好该怎么办

1、吃饭前适量喝点汤或冷饮，能解除因饮水中枢的兴奋而引起的摄食中枢的抑制，如菜汤、鱼汤、肉汤等能促进消化液的分泌，有助于促进食欲，如果选择冷饮则不宜过量，且温度最好不低于10℃，因为温度过低反而会使得味觉反应变得迟钝。

2、吃饭时可以搭配一些凉的粥类（如绿豆粥）、凉菜（如凉拌黄瓜）、凉汤（如丝瓜汤）等一起吃，既可以补充钠、钾等电解质和水分，又能增加食欲。

3、在饮食中增加一些调味料（如葱、姜、蒜、食醋），可以刺激人体胃液分泌和改善食欲。

4、高温天气下劳动或运动后，感觉胃口不好，建议适当休息后再进食，也可以先洗个澡让自己感觉凉爽舒适后再进食，同时选择一个凉爽的就餐环境。

5、可适当选择一些吃了不容易腻、比较清爽开胃的食物，如：

凉菜：如酸辣萝卜丝、海带莴苣拌胡萝卜、皮蛋拌黄瓜、果仁菠菜；

凉汤：如丝瓜紫菜虾皮汤、海带冬瓜薏米汤、苦瓜黄豆龙骨汤、西红柿凉汤；

粥类：如绿豆粥、小米粥、红薯粥、八宝粥；

瓜果：如黄瓜、番茄、西瓜、桃子；

沙拉：如柠檬黑胡椒鸡肉沙拉（配料如鸡胸肉、柠檬、彩椒、黄瓜、生菜、洋葱、土豆）；

其它：如绿豆汤、酸梅汤、柠檬水、豆浆、酸奶等。

6、保证饮水量充足，不要等到口渴时再喝水，尽量选择凉开水、汤粥瓜果、运动饮料等来补充水分，而不是酒精性饮料和高糖分饮料。

7、保持均衡饮食，例如，适量的脂肪可以增加菜肴香味，促进食欲，但不宜过多；保证每天都吃适量的鱼、肉、蛋、奶、豆类等富含优质蛋白质的食物；注意补充充足的维生素、矿物质等，特别是维生素B1，它有促进食欲和消化的作用，可以通过吃小米、燕麦、绿豆、红豆、葵花子仁、花生仁等食物来进行补充，也可选择相应的营养补充剂。

8、其它注意事项，如：

坚持适度运动，既能帮助维持健康体重，也能促进食物的消化和吸收，帮助提高食欲；

保持心情愉悦，避免心烦气躁、情绪波动等；

保证充足睡眠，如晚上尽量不熬夜，中午可适当进行休息；

积极主动下厨，通过变换食物的花色品种，来提升进食的乐趣。

9、最后，如果怀疑是疾病或药物因素导致胃口不好，那应主动向医生咨询，寻找合适的解决方案。

3、夏天的开胃膳食

(1)山楂莲子百合粥

主料：大米（50克）、莲子（10克）、百合（10克）、山楂干（10克）、冰糖（20克）。

做法：大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。

(2)阿胶红枣木耳粥

材料：阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。

做法：先将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发，洗净。再将大枣去核。接着，将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。每日早、晚餐温热服食。

功效：黑木耳具有益气补血的功效。阿胶可以促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量，红枣可以养血补气。此粥具有益气补血的功效。

(3)水果燕麦粥

材料：燕麦（适量）、奇异果（1/2个）、火龙果（1/4个）、草莓（3个）、冰糖（适量）。

做法：把生的燕麦片加入粥煲里，加入适量清水，启动纯米粥功能。煮粥的时候把水果切成大小均匀的丁状，待剩余五分钟左右的时候，把水果从投料口加入，继续煮完即可。

(4)雪梨银耳粥

材料：东北大米（适量）、雪梨（适量）、银耳（适量）、水（适量）。

做法：银耳提前用温水泡发，然后撕成小块备用。大米洗净放在炖盅里面，把银耳也放进去，加水到7分满。盖上盖子开始炖上1个半小时，把雪梨切成小丁。然后把雪梨放进去，再炖上20分钟就可以享用了。