很多人一般在出血之后就会想办法补血，特别是在失血过多的情况下，有的人可能出现流鼻血的情况还比较严重，每次都流很多，这时候就会想到要补血，流鼻血后可以适当补血，可以吃一些补血的食物，那流鼻血过多吃什么补血？好吃又补血的食疗方有哪些？

1、阿胶芝麻片

功效：

阿胶有补血滋阴，润燥，止血的功能，而芝麻有补肝肾，益精血等作用，用于流鼻血过多之后需要补血的情况是最好不过了。

材料：

阿胶250g，黄酒300ml，冰糖250g，炒熟的芝麻250g，炒熟的大核桃仁250g，色拉油少许。

做法：

1.取阿胶250克，先不要撕开包装，直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎，放入大碗中。

2.加入300ML左右的黄酒，放在密闭的容器里泡两到三天至阿胶软化（我在大碗外面包了两层保鲜膜）。

3.阿胶软化后，放在大点的容器里，加250G冰糖，上锅隔水蒸，蒸的过程中要时不时搅拌下，以免粘底。（黄酒能盖住阿胶和冰糖就够了）。

4.蒸到冰糖和阿胶都化开，加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁，搅拌均匀。

5.准备一个饭盒，四壁刷上色拉油，把熬好的阿胶倒入饭盒，等完全凉透后放冰箱过一夜，取出倒扑出来，切成片状，放冰箱冷藏。

2、黑木耳炒猪肝

功效：

猪肝有补肝、明目、养血的功效，而黑木耳可任意补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌，对于流鼻血过多造成的气血两虚之人很适合。

材料：

猪肝250克，木耳(干)25克，大葱5克，姜3克，黄酒10克，盐2克，味精1克，香油1克，豌豆淀粉5克，植物油50克。

做法：

1.将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开，清洗干净；

2.猪肝洗净后切成薄片；

3.葱切末姜切丝；淀粉加水调成水淀粉；

4.把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀；

5.猪肝在热水中焯一下，控净水分；

5.锅内放植物油，旺火烧至八成热，把猪肝片下入油锅内炒数下；

6.加料酒、葱末、姜丝、精盐，再煸炒至猪肝熟透，倒漏勺里；

7.锅留底油，用旺火翻炒木耳；

8.炒至木耳亮滑透香时，把猪肝倒回炒锅；

9.随即加入味精、香油适量，拌和均匀即成。

3、枸杞菠菜

功效：

枸杞可养肝，滋肾，润肺，而菠菜还有丰富的铁元素以及各种维生素、微量元素，具有养血，止血，敛阴，润燥等功效，很适宜流鼻血过多需要补血的人食用。

材料：

菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐。

做法：

1、菠菜洗净用开水焯哈，捞出用冷水浸一下，稍微挤干水份，装盘待用。

2、枸杞也用开水泡软，撒在菠菜上，依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可。

4、当归桂圆炖乌鸡

功效：

当归补血活血，调经止痛，润肠通便的作用，桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神等功效，乌鸡能滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻，而女贞子补益肝肾，明目，清虚热，都是流鼻血过多需要补血的人适宜食用的。

材料：

乌骨鸡1000克，女贞子25克，当归50克，桂圆15克，盐5克。

做法：

1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。

2.女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。

5、莲藕花生猪脚汤

功效：

莲藕有收敛作用，主要用于治疗各种出血病症，猪脚具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能，章鱼有养血解毒生肌的功效，红枣有益气补血、健脾和胃的作用，花生补中益气健脾胃，是流鼻血过多，体虚需要补血的人的食疗佳品。

材料：

莲藕4节（约500克），猪脚1只（约500克），章鱼干一只（约60克），红枣4粒，花生一大把（约30克），姜3片，水8碗。

做法：

猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；

章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；

莲藕洗净，稍拍扁，切块；

煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

6、流鼻血是何种原因

1、高血压。

高血压是老年鼻腔后部出血的重要原因。国外有报道，高血压引起鼻出血者达43%～89%，因鼻出血死亡的病例有半数由高血压引起。比较鼻出血与其他鼻病的住院病人血压，发现前者明显高于后者。

2、外伤、炎症。

老年人鼻出血多数认为是“自发性”的，但仔细询问多有外伤。老年鼻腔黏膜有形态和功能变化，黏膜趋于萎缩，血流量减少。鼻黏膜感染或过敏引起的充血肿胀、干燥结痂，气压变化，轻微外伤如口鼻、喷嚏、鼻饲管等，均可造成鼻出血。鼻咽癌或其他肿瘤是另一重要原因，特别是单侧反复鼻出血应当警惕。

3、解剖因素。

老年鼻出血以后部为多，这与蝶腭动脉及其分支的解剖特点有关。蝶腭动脉成直角转折后分支，在极薄的黏骨膜下向前走行。所谓鼻咽血管丛，实际上是鼻后外侧动脉分支——下甲动脉分支与周围静脉构成的血管丛。通过35岁以上尸检发现，鼻腔血管最显著的变化是中小动脉肌层胶原纤维变，在上颌动脉等动脉的内弹力层或中层常见硬化或钙化，血管脆性增加，是老年人易发生鼻腔后部出血，并不易制止的原因。

4、其他因素。

遗传性出血性毛细血管扩张是遗传性疾病，很多部位可以出血，随增龄出血增多。血液病如再生障碍性贫血、血小板减少、白血病等是少见原因，但在复发鼻出血时应详查血液。维生素C、K缺乏，过量应用抗凝药物等，均可引起鼻出血。