有糖尿病的人的饮食要非常的注意，因为都知道这样的疾病是非常不好治的，所以在日常的时候，要好好的注意饮食，有的人有这样的一个疑问，所有这样疾病的人是可以吃水果的吗，那么到底有糖尿病的人可以吃水果吗？有糖尿病的人可以吃哪些水果？

1、糖尿病患者能吃的水果

一、糖尿病为何要吃水果

首先，水果营养价值较高，是维生素C、β-胡萝卜素、B族维生素、钾、钙、镁等营养素的重要来源。

其次，水果含有丰富的膳食纤维(尤其是果胶)。膳食纤维能促进肠蠕动，缓解便秘;降低胆固醇，预防动脉硬化，对预防糖尿病心血管并发症有益。

再次，水果中的多种植物化学物质，如类胡萝卜素、类黄酮、花青素等，具有抗氧化、抗癌、调节免疫、降血脂等生理活性。这些物质多与植物的颜色有关，一般地，水果果肉颜色越深，其健康价值越大。故建议在多样化的前提下，多选择深颜色的水果。

最后，水果的酸味来自所含有机酸，如柠檬酸、苹果酸和酒石酸等。有机酸能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，有助于食物消化，保护并促进维生素C、铁等营养素的吸收。柑橘、菠萝和梨等水果含较多柠檬酸，苹果、香蕉、樱桃、李子等含较多苹果酸，葡萄则含较多酒石酸。

总之，水果是一类具有重要健康价值的食物，且其价值不能被蔬菜全部代替。因此，《中国居民膳食指南2007》建议，普通成年人每天吃200~400克水果。水果中含糖较多，但没有证据表明，水果中的糖对糖尿病有害。考虑到糖尿病患者需要控制血糖的实际情况，一般建议糖尿病患者每天食用100~200克水果。

二、选择低GI的水果

水果中的糖类主要是果糖、蔗糖和葡萄糖等。过时的观点是，与谷类、薯类等食物所含糖类(淀粉)相比，这些糖类分子比较小，结构比较简单，所以更容易消化吸收，升高血糖的作用更强，不利于糖尿病患者控制血糖。然而，随着食物血糖生成指数(GI)概念的出现及研究深入，这种认识已经被推翻。

大部分水果的GI较低，对糖尿病患者血糖控制并无不利影响。这是因为水果的糖类以果糖为主。果糖像葡萄糖一样，也是单糖，很容易消化吸收。但吸收以后，并不会直接成为血糖(仅指葡萄糖)。一部分果糖在肝脏转化为葡萄糖之后，才会使血糖升高。故而果糖升高血糖很慢，纯果糖的GI仅为23.0，远低于蔗糖。

因此，大多数水果GI较低，如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚等，适合糖尿病患者食用。只有少部分水果GI偏高，如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉等。

三、选择含糖较少的水果

除血糖生成指数(GI)外，水果的含糖量也会对餐后血糖水平有决定性的影响。例如，吃100克苹果(GI为36)与100克芒果(GI为55)相比，哪个升血糖更快更高呢?苹果的GI较低，但其含糖量较高(每100克苹果含糖13.5克);而芒果的GI较高，但其含糖量较低(每100克芒果含糖8.3克)。结论是100克苹果的升血糖作用反倒要比100克芒果更强。为什么会这样?

一种食物对餐后血糖的影响是由其GI和含糖量共同决定的。为了说明这一点，就必须引入一个新概念——血糖负荷(GL)。某种食物的血糖负荷(GL)=该食物的GI×该食物含糖量(克)÷100。GL越大，则进食后血糖升高越明显。比如，100克苹果的GL=36×13.5÷100=4.86;而100克芒果的GL=55×6.3÷100=3.47;前者大于后者，所以升高血糖的作用更强。

如此说来，糖尿病患者在选择水果时，既要选GI较低的，又要选含糖量较少的。不同的水果含糖量有较大差异，常见水果的含糖量见表

此外，为避免一餐之内摄入太多的糖类增加胰腺负担，一般建议水果不宜与正餐一起食用或者餐后立即吃水果，宜在两次正餐中间(如上午10点或下午15点)或睡前一小时吃，也就是作为加餐食用。可以每天吃一次或两次，全天总量100~200克。

2、如何预防糖尿病

1、控制饮食

治疗糖尿病的关键在于控制饮食。通过饮食控制，可促进尿糖消失，空腹血糖降至正常，纠正代谢紊乱，防止各种并发症。应根据病人体重、劳动强度测出所需主粮的量。每天主粮不高于250克。如再感觉饥饿时，可增加些既含有高纤维，又能降血糖的蔬菜量，如洋葱、芹菜、海带、菠菜等。蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。

2、经常运动

保持运动对于1型糖尿病的预防至关重要，每天运动30分钟，可以选择散步、慢跑、游泳等，绝对有益。1型糖尿病发生的一个重要特征就是胰岛素抵抗，就是身体对胰岛素不敏感，无法正常利用，而运动恰好可以改善胰岛素的敏感性，可以有效预防2型糖尿病。芬兰一项调查发现，运动能激发胰岛细胞的活性。每周运动4小时，或每天运动35分钟的人，即使体重没有变化，其患糖尿病的风险也会下降80%。

3、劳逸结合

一般病人可参加正常工作，但不宜过度劳累。要节制房事。保持精神乐观，避免精神创伤。运动可增强对糖的耐受性和降低对胰岛素的依赖性，减少胰岛素需要量，降低血糖，改善血脂的代谢异常。适当的运动可控制肥胖。选择慢跑、散步、练功十八法、健身操、太极拳等项目，从短时间，小运动量开始，持之以恒。但空腹时及重症糖尿病人不宜运动，以防发生低血糖休克等疾病。

4、控制血压

通过运动和饮食来实现减肥，特别要关注腹部脂肪，因为腹部减肥能大大提高糖耐量。控制高血压，这与糖尿病病情发展密切相关。

5、控制体重

肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病发生的危险因素。随着生活水平的提高，胖孩子越来越多，糖尿病开始“瞄上”青少年，这不得不引起人们的重视。为了有效预防1型糖尿病，首先就要把体重降下来，使体重接近正常。

6、控制盐量

多尿是1型糖尿病的症状之一。多数1型糖尿病患者伴有高血压和肥胖，多吃盐会使血压升高，不利于高血压的防治，故必须限盐。少吃盐可以减少患心脏病和中风的可能性。