樱桃的价格随着市场变化相对于其他水果来说显得很不稳定,价格差距有时会很大,上市时间和樱桃的品质决定了它的价格,季节气候温度也会影响到樱桃的生长,通常樱桃的价格在种植樱桃的地方会比较便宜,而远离樱桃种植地的地方则相对比较贵,而且由于樱桃比其他水果更不容易保存,运输方面要求比较高,所以有些地方会非常贵。
樱桃通常是五月份上市,也有四月份就上市的樱桃,不过相对五月的樱桃四月上市的早樱桃会很贵,樱桃通常价格在十几元到几十元不等,五月中旬到下旬露天的樱桃全面上市,价格会呈下降趋势。
樱桃的品质决定了它的价格,有些大樱桃价格会比较贵,小樱桃则相对便宜,樱桃色泽亮丽偏红的会比桔色淡红色的要贵,大红色的车厘子与樱桃样貌很像但价格却很贵,大樱桃色泽会红润透亮汁多饱满,小樱桃会颜色偏橘黄也会透亮多汁,有的小樱桃很甜,有的则比较一般,但价格会比较便宜,车厘子与樱桃有较大的区别,皮较厚,保存时间也比较长,也很甜,但价格很贵。
种植樱桃的地方通常会比较便宜,而距离种樱桃的地方越远则会越贵,樱桃怕挤压,怕高温,所以樱桃在长途运送过程中很容易变质,如果要保持其品质,有些离种植樱桃特别远的地方要用高铁甚至飞机运输来运送,运送成本增加也会导致价格贵了。
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