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银杏果可以吃吗?银杏果吃了对身体有什么好处?[图]

大众健康网 2019-11-22 11:52 银杏果水果白果血液

银杏果是一种比较常见的水果,一般我们在生活中可能并不是经常性的吃到银杏果,但是也有很多人喜欢吃银杏果,因为银杏果其实是一种中药,有很多重要的功效与作用,所以我们在吃银杏果的时候也要注意。那么,一般银杏果对身体都有哪些好处呢?

银杏果可以吃吗?银杏果吃了对身体有什么好处?(1)

1、银杏果能吃吗

银杏果能吃,银杏种子里含有大量的淀粉,蛋白质和脂肪。每100克的干银杏果仁中,含有68克淀粉,13克的蛋白质和3克脂肪。除此之外还含有维生素C和胡萝卜素,以及各种矿物质元素。

2、吃银杏果的好处

银杏果中含有银杏内酯,这种物质是血小板活化拮抗剂。也即具有降低血小板的活动能力的作用,从而可以抑制血栓的发展,对防止动脉粥样硬化也有帮助。

3、银杏果能多吃吗

银杏果不能多吃。食用银杏果一定要注意食用方法和用量,因为银杏果有毒。银杏种子中含有白果酸和氰化物等化学物质,这些物质过量,都会有损我们的健康,甚至有危及生命的可能。

4、吃多了会怎么样

银杏果吃多了会导致消化系统和中枢神经系统出现中毒症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及烦躁不安、发热、惊厥、四肢强直等。还会导致机体发生溶血,损伤中枢神经系统和胃肠道黏膜,还可引起末梢神经功能障碍。

5、银杏果能吃多少

为防止银杏果中毒,切忌食用未成熟的银杏果。成熟的银杏果也要严格控制食用量。对于成年人来说,限吃5个以下,儿童以1-2个为宜。

6、银杏果禁忌人群

1、小孩不宜吃白果

小儿吃白果容易中毒,年龄越小越容易中毒,且中毒越严重,2岁以下幼儿不要吃白果,中毒剂量为5-50颗,中毒发生在吃白果后的1-12小时内。如果吃白果中毒不严重的话,可以用白果壳30g煎水来解毒,严重的立即送医院,有少数幼儿因为吃白果中毒比较重,抢救不及时而死亡。

2、孕妇不宜多吃白果

银杏中含有微量氢氰酸,是有毒性的,孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的。

3、过敏体质的人最好不要吃

有些人吃了大量银杏果后出现全身过敏,起了一身小豆豆,还有人听说白果有美容作用,用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛,这样的情况都要及时去医院治疗,前车之鉴,后人吸取经验,不要重蹈覆辙了。

4、普通人不宜长期食用

白果对慢性哮喘,遗尿有治疗效果,但是普通人长期服用就不好了,普通人长期服用白果会影响人体气血,气机的疏通动化功能。白果不能生吃,煮熟了以后也不要多吃,吃的时候记得去掉绿色的胚。

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