孕妇作为特殊的群体,饮食上一般是需要格外注意的,吃的东西也大多是既营养又美味的食物。而紫薯富含多种营养物质,味道也是十分香甜可口。那么孕妇能吃紫薯吗?孕妇吃紫薯好吗?
孕妇是可以吃紫薯的。紫薯中含有丰富的营养,并且食用后也不会对孕妇和胎儿带来不利的影响,因此孕妇是可以放心食用的。不过需要注意的是,紫薯吃多了容易导致胀气、腹胀、呃逆等状况,所以食用紫薯时要注意一次不要食用过多。
紫薯中含有多种营养成分,包括有蛋白质、淀粉、果胶、膳食纤维、维生素以及硒元素和花青素等等,在这些营养物质中最突出的就是硒元素和花青素了。其中硒元素能够抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,具有抗癌防癌的功效。而花青素则有较强的清除自由基的能力,能有效地抗氧化。因此孕妇食用紫薯不仅能补充大量营养,还能抗癌、抗衰老。
孕妇在食用紫薯时需要注意以下这些事项:一、孕妇吃紫薯一定将紫薯做熟了之后再食用,因为紫薯中的淀粉如果不经过高温的话就比较难以消化。二、紫薯吃多了会使人出现放屁、腹胀、呃逆、反酸等不适症状,所以孕妇食用紫薯要控制食用量。如果孕妇肠胃不好则建议谨慎食用。
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