西洋参是一种为中老年人补身体用的保健品，我们都知道，像这种滋补的保健品是不能吃多的，否则就会起反作用而损害健康。很多人认为西洋参不适合年轻人食用，这种认识是否正确呢？青少年可以吃西洋参吗？一起来了解一下吧！

1、可以食用

青少年是可以吃西洋参的，但是如果是在身体正常的情况下服用，是会导致内火过旺的，一般服用西洋参的情况是在身体虚弱、疲劳、气血虚、记忆力下降等，青少年如果出现以上的状况，就可以吃西洋参来提高免疫力。青少年在食用西洋参补身体时，最好不要连续服用，太补的东西吃多了会让身体受到损伤。

2、价值功效

西洋参最大的功效就是增强中枢神经系统，因为西洋参含有丰富的皂苷，这种物质对中枢神经有良好的促进作用，还能安神助眠，治疗记忆力衰退和老年痴呆。同时，西洋参对心血管有很好的保护作用，并能调节血压，防止多种心脑血管疾病。西洋参不仅能提高免疫力，还能补气养血，抑制癌细胞的生长。

3、注意事项

每个人服用西洋参的反应都是不一样的，有的人吃了西洋参后变得食欲不振、腹痛腹泻，有的还会出现皮肤过敏的现象，在出现这些反应时一定要停止服用。在吃西洋参时不要喝茶，茶中的鞣酸会降低它的营养。