有些中药材是可以自制泡酒喝的，比方说枸杞，枸杞就是一种非常适合泡酒的中药材，而且枸杞还可以和其他的中药材搭配在一起泡酒喝的，枸杞的保健价值很高，那么，枸杞泡酒怎么做？枸杞怎么泡酒？下面带着这个问题一起来看看文章的解答。

1、枸杞泡酒的做法

枸杞酒：枸杞60克，白酒500毫升，浸泡1周，每晚睡前服15毫升左右。具有补虚祛寒、益精壮阳等功效，用于眩晕、勃起功能障碍及早泄的患者。

枸杞山药酒：枸杞100克、怀山药300克，白酒500毫升。此款养生酒可以滋补肝肾、益气生津，用于头晕目眩、腰膝酸软、精神不振、消渴等病症，每次10—20毫升。

枸杞生地酒：枸杞80克、生地100克、白酒500毫升，浸泡2周，每日早晚空腹加热后服用10—15毫升，可以起到养肝明目、补精益肾作用，还有滋阴功效，适合视物模糊、勃起功能障碍、遗精、腰膝酸软、烦热头痛的人饮用。

枸杞人参酒：枸杞60克、人参20克，适量熟地黄和冰糖，白酒500毫升，浸泡2周。此款养生酒用于体虚劳损造成的少食、乏力、失眠、出汗、眩晕、腰痛、体虚、贫血、营养不良、神经衰弱等症。每日2—3次，每次15毫升，健康人群饮用还能起到强身健体功效。

中医提醒，枸杞子是很好的滋补佳品，但每次食用不宜过多。

2、不能喝枸杞水的人

1.阴虚人士

枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。阴虚体质的人士，特别是在夏天必须注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

2.腹泻病人

即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，以免加重病情。

3.脾虚人士

对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。

4.高血压和糖尿病患者

高血压患者、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。

5.欲望亢奋人士

枸杞子有提升性兴奋的功能，所以平时欲望亢奋者食用后，会更加亢奋，甚至带来一些列身体不适的症状。

另外，其他人士用枸杞子泡水的时候也要注意用量，一般每天20个左右比较合适。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。