地瓜也叫凉薯、豆薯、葛瓜、土萝卜,一般在夏季上市,味道鲜嫩多汁,十分可口,一般人都是可以食用的,但是女性痛经或者经期不宜食用,因为地瓜属于凉性,体质偏寒、脾胃虚寒、受凉腹泻者也不宜食用,那么作为比较特殊的一类群体,准孕妈咪可以吃吗?吃了会不会对胎儿有什么影响呢?
孕妇是可以吃地瓜的,因为其营养丰富,而且也并没有什么对胎儿不利的物质,相反,还有很多好处呢,但是地瓜的茎叶和种子是有剧毒的,一般都用来做杀虫剂,可想其毒性之厉害,所以千万不可以食用。
地瓜富含多种维生素、还有蛋白质和糖类,尤其是维生素C含量丰富,还有钙、铁、磷、铜、锌等矿物质微量元素,营养极其丰富,对于孕妇来说,是十分有益,不仅有助于机体提高免疫力,还能起到清热解暑,健胃消食的功效。
毕竟地瓜是属于凉性食物,孕妇不能食用刺激性食物,所以如果要吃地瓜的话,最好是煮熟了吃,其实地瓜做成熟食味道也是不错的,而且其营养更容易被吸收,比如地瓜炒肉、地瓜猪骨汤、大头菜地瓜饺、地瓜炒饭、腰果炒地瓜等等。
无论是一般人还是孕妇,在食用地瓜的时候都要注意适量,物极必反,任何食物吃多了对身体都是没有好处的,况且地瓜因为含有大量的糖类物质,食用过多的话,容易引起上火等不良症状,所以糖尿病患者或者血糖偏高的孕妇最好不要食用。
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