早上吃腻了豆浆油条，吃腻了包子稀饭，吃腻了热干面，米粉还能吃些什么呢？还可以吃好处又营养的饼啊，烧饼，馅饼，鸡蛋饼，煎饼什么的，喜欢吃面食的朋友肯定也非常喜欢吃饼吧。今天，给大家介绍一下吃饼有哪些好处，以及一些美味又简单的饼的做法。

1、吃饼有什么好处

1.促进发育 馅饼所含热量和营养成分都很多，各方面营养均衡，经常食用有助于青少年身体发育。
2.补充能量 馅饼中含有脂肪、蛋白质等物质，食用后能为身体补充每天所需能量。
3.增强免疫力 经常食用肉类馅饼可以提高免疫力，补充体内氨基酸，强壮身体，增强对各类疾病的抵抗力

2、牛奶小饼的做法

1.鸡蛋二个打散。
2.加入面粉，搅匀，用打蛋器左右搅拌。
3.加入牛奶，白糖，泡打粉，搅匀
4.电饼铛刷油，舀一小勺面糊，再加热电饼铛。
5.微微起小泡，即将面饼翻面，烙至两面微黄即可

3、馅饼的做法

1.先把面和好，醒面的中途调馅，调好馅后取面团分割成均匀大小的面剂子，擀成圆形，包馅
2.如图，把边聚拢在一起，捏紧，反过来压扁
3.电饼铛刷油，放入包好馅的饼，定时时间五分钟
4.五分钟后翻面，继续烙，时间依旧五分钟
5.时间到了，取出开吃啦

4、虾仁豆腐饼的做法

1.准备食材
2.虾仁切丁、胡萝卜、葱切末
3.把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内，再倒入蛋液
4.放盐
5.放淀粉和面粉
6.用手揉匀，基本能成厚糊状
7.平底锅放点油，用小勺子舀一块面团，用勺子底部压扁
8.中小火煎，底部定型后翻面，煎到两面金黄