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西兰花怎么做简单好吃?西兰花简单粗暴做法[多图]

大众健康网 2019-11-21 12:21 西兰花

我是个25岁单身的妹子,最近在减肥,但是明显感觉节食减肥对身体太不好了,大姨妈不正常,所以每天还是吃东西,特别是补充维生素和蛋白质,顿顿离不开西兰花。因为我比较懒,请问西兰花有什么简单粗暴的做法?

西兰花怎么做简单好吃?西兰花简单粗暴做法(1)

1.蒜蓉西兰花

素炒西兰花是比较常见且简单的做法,将西兰花焯水至断生备用,然后取适量大蒜放入油锅中翻炒至金黄,下西兰花,翻炒一下便可,因为焯水后的西兰花基本熟了,炒的时间太久营养会流失。

西兰花怎么做简单好吃?西兰花简单粗暴做法(2)

2.芥末西兰花

这个可不是黑暗料理哦,喜欢吃生鱼片的朋友们绝对喜欢。将西兰花放入加盐的水中焯熟,盛起。味碟里放入酱油和芥末,蘸着吃就OK,是不是简单粗暴?

西兰花怎么做简单好吃?西兰花简单粗暴做法(3)

3.凉拌西兰花

西兰花是营养丰富的一道菜,凉拌反倒是最合适的一种烹饪方式。按照自己的口味调好酱料,醋、酱油、鸡精、大蒜、香油这些就足够,然后倒入焯熟后的西兰花里,搅匀即可。

西兰花怎么做简单好吃?西兰花简单粗暴做法(4)

4.西兰花蒸蛋

将适量西兰花剁碎,适量胡萝卜切丁,还可以按照自己的需求加入适量香菇、玉米等,准备两个鸡蛋,将上述材料倒入鸡蛋中充分搅拌,上锅蒸就好了。

西兰花怎么做简单好吃?西兰花简单粗暴做法(5)

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