很多上班族平时工作时都面临着巨大的压力，所以很多人就会通过吃一些食物来帮助缓解压力，但是大多数人都并不清楚吃哪些食物能够缓解压力。那么工作压力大吃什么食物好？压力大吃什么食物缓解？哪些食物吃了可以帮助缓解工作压力？

1、减压的食物

1、香蕉

香蕉真的很奇妙，是简单就可以获得能量的食物。觉得精神不济的时候，特别是下午需要活力的时候，请食用香蕉。

2、坚果类

感到压力或是想睡时，利用坚果与葡萄干渡过也是不错的方法。

3、藜麦

藜麦是一种南美原产的谷物，与其他谷物相比拥有更多的蛋白质与胺基酸，糖类较少是其特征。在日本通常与白米一起炊煮，含有丰富胺基酸的藜麦能够有效调理饮食生活不正常所造成的身体不适。

4、玄米

玄米含有能够给予我们一天所需要的活力的复合碳水化合物。是在多重压力的状况下，能维持高能量程度的食品。

5、水果

水果也是非常优秀的作为减轻压力侵害的食物。富含维他命与矿物质的水果，是适合身处忙碌的职场也能维持健康的食物。

6、脱脂牛奶

科学家证实，治疗失眠和焦虑症的传统热牛奶疗法是有效的。专家介绍，钙能够减少肌肉痉挛，舒缓压力。喝一杯牛奶（最好是脱脂或1%脂肪的牛奶）还能减轻经前综合症，例如情绪多变、焦虑、易怒某项研究表明，与每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了46%。

7、燕麦粥

以水或是牛奶熬煮燕麦，是英国版的稀饭。蛋白质丰富的燕麦粥具有缓和压力的效果，适合一日之际的早晨食用。能够温暖身体，丰富的养分可以有饱足感又能充满活力。

8、热开水

将热水到到杯子里，等稍微凉了一点后饮用而已。具有能够放松心情净化身体的效果。对胃部的不适感也很有效。

9、蔬菜

维他命及矿物质丰富的蔬菜，正是减轻压力侵害的食物。

10、蔬菜沙拉

要保养因压力而疲惫的胃部时，请食用生菜、小黄瓜、番茄、红萝卜做成的蔬菜沙拉。

2、增压的食物

1、咖啡因

存在于咖啡、茶、可可、可乐等当中。当我们适度的食用时，咖啡因可以提升肌肉、神经系统和心脏的活动力，并增加自己的灵活机警度。但如果大量饮用，将会促进释放肾上腺素，导致压力的等级增加。

2、酒精

适量饮酒是可以的。尤其适量的红酒对心血管系统是有所帮助；不过如果是藉酒浇愁的话，则反而是造成压力的主要原因。

3、抽烟

许多人都会藉由抽烟来调节情绪，就短期来看似乎真的可以释放压力，但长期而言对身体却是非常大的伤害。

4、精致糖

精致糖提供短期的热量，热量缺乏时可能会出现易怒、注意力不足与情绪低落的现象，但糖类过量摄取也会增加身体的负担，因此含糖饮料或高糖食物不宜多吃。

5、盐

过量的盐分会导致血压上升，消耗肾上腺素，并会使得情绪不稳定。因此建议烹调时应减少钠的添加，如一些含盐高的调味料，同时也应尽量避免摄取含钠量高的腌制食物，如培根、火腿、香肠以及加工品食物等。

6、油脂

造成肥胖的凶手之一，并会带给心血管系统与身体不必要的负担与压力。

7、高蛋白质

高蛋白质饮食会提升脑内多巴胺与正肾上腺素，这两种分泌物都会使得焦虑与压力更加严重，应该减少摄取肉食。

合理的饮食有助于释放各种来自工作和生活的压力，再加上平日多多运动，那么你就是真正的健康快乐的人了。

3、白领压力大如何缓解

大脑疲劳时：

吃坚果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好(浙江特产)。它们对健脑、增强记忆力有很好的效果。这样的食物是比较常见的，平时可以适当的食用，特别是下午疲劳的时候吃这样的食物可以缓解大脑疲劳。

眼睛疲劳时：

可在午餐时食用鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素A。另外，吃韭菜炒猪肝也有效。因为猪肝和韭菜中含有的维生素A非常的丰富，可以缓解眼睛的疲劳，对眼睛健康有好处。

神经敏感时：

适吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜。吃前先躺下休息一会，松弛紧张的情绪;也可以喝少量红葡萄酒，帮助肠胃蠕动。红酒可以缓解精神压力和疲劳的情况，同时还可以帮助肠道蠕动，有缓解便秘的发生。

精疲力尽时：

嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因为它们富含蛋白质、维生素B、钙、铁以及植物性脂肪。这些食物可以缓解疲劳的情绪，当你精力不旺盛的时候不妨吃些这样的食物来缓解吧。

失眠烦躁健忘时：

牛奶(包括酸奶)、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋类。这样的食物含有的钙质和磷元素比较多，多吃含钙、磷的食物。含钙多的饮食如大豆、可以补充营养，缓解烦躁和失眠的状态，很多人都有这样的问题，不妨平时多吃一些这样的食物吧。