面食对于北方人来说应该是非常重要的，当然很多南方人也是喜欢吃面食，面食的种类有多种，我们平时吃的面条、馒头和包子等都是常见的面食，面食的营养价值也是很高的，而且吃了容易饱腹，那孕妇吃面食有哪些好处？孕妇吃面食需要注意哪些事项？

1、孕妇吃面食的好处

面条的营养价值丰富，特别是一些发面的食物，对孕妇来说，是更容易被消化的，加上酵母以及大量的维生素B等，都是非常适合孕妇食用的。通常情况下，面食的种类也很多，如小麦，荞麦，燕麦等杂粮制作的面条，都具有着很好的保健作用。不过在怀孕后期的时候饮食上就要遵从医生的建议了，因为这个时候要注意控制对淀粉的摄入量以控制体重。不过在孕前期以及孕中期时并不需要过于担心。

2、孕妇吃面食注意

1、如果是对于发酵的面食，建议孕妇最好选择在早上吃，因为经过一夜的休息后，清晨身体是没有被激活的，如果吃的过于油腻，就会影响胃肠的消化和吸收的问题，建议这个时候孕妇可以选择吃馒头、花卷等面食再配上豆浆或牛奶等，是很不错的选择。

2、如果是怕胖的女性也可以吃一些发酵的面食，因为经过发酵的面食热量通常比较低，并且在发酵的过程中，还会消耗碳水化合物的能量。另外，酵母具有很强的助消化功能，所以相比同样体积的米饭馒头和面包的热量要低很多，甚至脂肪和糖类的含量也要比米饭低，因此孕妇在吃多的情况下也不会长胖的。

3、另外孕妇在怀孕期间一定要注意饮食的合理搭配，保证营养的充足。因为面食不能提供孕妇所需的所有营养，因此生活中除了面食以外，还要适量的补充一些蛋白质、维生素等。比如像鸡蛋、牛奶、瘦肉类的食物，都是非常适合的。另外为了防止孕妇出现营养不良情况的情况。最后，提醒大家因为面食的主要成分为糖分，孕妇在吃多的情况下，会造成胎儿过大的情况，进而会影响孕妇顺产问题。因此需要大家注意。

3、面条的营养价值

一、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。

二、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

三、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

四、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

五、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

六、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

七、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

八、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。