喝酒是自古以来我们中华习俗之一，喝酒会影响身体健康的，相信大家都知道，酒精是会伤害肝脏的，日常生活中很多人都喜欢喝酒，尤其是每逢过年过节的时候，很多人都会在酒桌上斗酒，这是很不理智的一种行为，因为小酌怡情不是是真的。

1、喝酒有害身体健康

国际性科技期刊《自然》杂志发表最新研究称：酒精会导致DNA双链断裂、染色体重排，并永久改变DNA序列。

换成普通话，就是说：在酒精作用下，健康的干细胞会“永久变异”、“不可修复”。而过往的研究发现，“变异”的干细胞能够导致癌症。

致癌物清单公布：乙醛被列为Ⅰ类致癌物

“适量饮酒活化血管、有益健康”、“偶尔喝点没事”——这些说法流传甚广。也有研究文献、荟萃分析，发现饮酒和冠心病发生率下降的些微联系。

醒醒吧！对整体健康而言，酒精——即使是偶尔一两口——绝不是好东西。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构发布致癌物清单。其中，与酒精饮料摄入有关的乙醛，被列为Ⅰ类致癌物。

人体至少有7个部位的癌症，已经被证实和酒精有明确联系。包括：口咽部、喉部、食管、肝脏、结肠、直肠和乳腺。

2016年7月，《成瘾》（Addiction）期刊发表新西兰奥塔哥大学教授JennieConnor的一篇综述文章。其中指出：酒精与癌症存在明确的“剂量-效应关系”。即：喝得越多，患癌风险越大。

还有研究证实：关于癌症，饮酒没有“安全阈值”。即，只要喝了，就会增加风险。

除了癌，饮酒和多种健康问题都有关。有些苦苦求子不得的人，或许毛病就出在贪杯上。

即使你喝酒多年，自感身强体健、没毛病，但容貌会出卖你的坏习惯！

英国曾组织多名酗酒者参加戒酒。一段时间后，戒酒者因为喝酒所导致的肝部损伤，开始减轻，注意力和睡眠质量有所改善。

而且，戒酒前后简直像换头。

戒酒就是最好的保养品，有没有！

亚洲人“尤其不能喝”

饮酒危害多。放眼世界各地，东亚地区（中国就在这里面）人民的风险更高。

有研究发现，东亚地区人群中，至少有40%的人，存在酒精代谢异常。即，喝酒后，身体不能及时、有效地分解代谢物。这些人有一显著特征：喝一点，就满面通红。

针对酒精代谢异常的人而言，即便少喝点、悠着点，患癌风险都会比无酒精代谢异常者，要显著增加：少量饮酒（每周喝1—8.9个单位酒精，1单位酒精=22克酒精），患食管癌的风险，是无酒精代谢异常的人的5.8倍。

2、酒精依赖症表现

1.对使用该物质的强烈渴望或冲动感；

2.对活性物质使用行为的开始、结束及剂量难以控制；

3.当活性物质的使用被终止或减少时出现生理戒断状态，其依据为：该物质的特征性戒断综合征；或为了减轻或避免戒断症状而使用同一种（或某种有密切关系的）物质的意向；

4.耐受的依据，例如必需使用较高剂量的精神活性物质才能获得过去较低剂量的效应（典型的例子可见于酒和类鸦片依赖者，其日使用量足以导致非耐受者残疾或死亡）；

5.因使用精神活性物质而逐渐忽视其他的快乐或兴趣，在获取、使用该物质或从其作用中恢复过来所花费的时间逐渐增加；

6.固执地使用活性物质而不顾其明显的危害性后果，如过度饮酒对肝的损害、周期性大量服药导致的抑郁心境或与药物有关的认知功能损害；应着重调查使用者是否实际上已经了解或估计使用者已经了解损害的性质和严重程度。

俗话说“烟、酒不分家”。

事实上，烟酒病是一家亲。

所以，真爱生命，远离烟酒。

3、解酒的食疗方法

1、蜂蜜水——酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。研究指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2、西红柿汁——酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。

同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

4、柚子——酒后口气

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

5、酸奶——酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

6、西瓜汁——酒后全身发热

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。