秋冬季到了，一个香喷喷的烤红薯，不仅美味，还能起到养生的效果，谷薯豆作为健康饮食，其热量低、营养丰富，很多朋友都非常爱吃。饮食专家提示，红薯是谷薯豆之一，它的食用是有诸多讲究的。那红薯不能和什么一起吃你知道吗?快来让我们一起了解看看吧!

本文目录

1、红薯不能和什么一起吃?

2、红薯和什么一起吃最好?

3、红薯怎么吃最有营养?

红薯不能和什么一起吃?

1、香蕉。红薯不能和香蕉一起吃，红薯中含有大量的淀粉和膳食纤维，它能促进肠胃蠕动，而香蕉对人类的肠胃又有温和刺激作用，如果这两种食材搭配在一起吃，会让人体肠胃蠕动过速，容易让人们出现腹痛和腹泻，对肠胃健康十分不利。

2、鸡蛋。平时吃红薯的时候尽量避免吃鸡蛋，因为它们一起吃容易引发腹部胀气。红薯这种食材中含有大量的氧化酶和粗纤维，而鸡蛋又是一种不易消化的食物，它们一起食用，会让肠道中产生大量的二氧化碳，还会让胃部分泌过多的胃酸，它会降低肠胃消化能力也会让人们出现反胃吐酸等多种不良症状。

3、甜食。红薯还不能和其他甜食搭配在一起吃，因为红薯本身就是一种含糖量比较高的食物，如果再和其他甜食搭配的一起吃，会让人体吸收过多的糖分，容易让血糖升高。另外，红薯和其它甜食一起吃，还容易让胃黏膜受到刺激，容易出现烧心和胃溃疡对人类肠胃的伤害特别明显。

红薯和什么一起吃最好?

1、糙米：红薯搭配糙米有减肥的功效。

2、莲子：红薯与莲子搭配可治疗习惯性便秘以及慢性肝炎。

3、猪排：红薯与猪排做成的食物可增强人体对食物营养的吸收。

4、芹菜：红薯与芹菜搭配有降血压的功效。

红薯怎么吃最有营养?

1、蒸熟吃补气血。红皮红心的红薯具有补气和血的功效，作用可以跟大枣相提并论，而且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的人群坚持长期吃红薯，可以改善面部气色;皮肤粗糙的人群常吃红薯还可以使皮肤变得滋润起来。此外红薯对于肠道功能有双向调节作用，便秘的人，常吃煮红薯能有效缓解便秘症状;而脾胃虚寒，经常腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适。

2、红薯汤减肥瘦身。红薯用来煮汤食用具有更好的减肥功效，这是因为红薯含有大量的膳食纤维，膳食纤维进入肠道后，能帮助清理肠道内的废物和毒素，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。而且红薯中维生素的含量特别多，能在肠内制造出新细胞，促进新陈代谢，从而起到减肥瘦身的作用。

3、红薯熬粥健脾养胃。中老年人脾胃虚弱，可以用红薯和小米煮粥食用，这样易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠蠕动，使排便更加轻松，从而摆脱便秘的困扰，吃红薯的时候搭配一点咸菜食用还可以有效抑制胃酸。

4、红薯最好搭配着吃。红薯吃法多种多样，可以煮、蒸、烤，也可以生吃。红薯生吃具有“止渴，醒酒，益肺，宁心”的功效，而熟吃则可以“益气，充饥”。不过最为常见的还是煮着吃，红薯缺少蛋白质和脂质，因此搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才能更好的保证营养均衡。

5、红薯要蒸熟透再吃。红薯中的淀粉颗粒没有经高温破坏的话，难以在胃中消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，容易导致腹胀、呃逆、放屁等现象出现，因此红薯一定要蒸熟煮透再吃。

总结：吃红薯虽然对身体有好处，但是，您在食用的时候一定要注意千万别误入这些禁忌，如果您一不小心犯了这些禁忌，那么，很有可能会导致您的身体出现问题，从而让您的身体受到伤害，这样的话就得不尝失了，因此，一定要多加注意哦!