从营养分析，韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C和膳食纤维等。适宜夜盲症、干眼病患者食用，因为韭菜花中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常效能。韭菜花还适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

本文目录

1、吃韭菜烧心怎么回事?

2、吃韭菜烧心吃什么好?

3、如何避免韭菜烧心?

吃韭菜烧心怎么回事?

韭菜味辛，属于辛辣刺激性的食物，然而辛味能散、能行，善于走窜发散，吃韭菜之后，会刺激胃黏膜，造成一定程度的损伤，还可能会刺激胃肠蠕动、促进胃酸的分泌。因此吃韭菜后可能会出现恶心、烧心、反酸、胃痛、呕吐等胃不舒服的表现。

建议如果情况很严重的话，要立即就医进行治疗。

吃韭菜烧心吃什么好?

1、花生：食用韭菜之后出现胃酸烧心的症状出现的话，可以食用花生，这个花生最好是生的，即使炒熟之后也最好是拿水泡一下在食用，花生皮也要去除。

2、水果：吃韭菜胃酸烧心可以使用一些水果来改善，比如说西瓜、苹果、山楂等，这一类水果针对胃酸烧心都有很好的解决功效。

3、萝卜：食用韭菜胃酸烧心的话可以食用一些萝卜，白萝卜、胡萝卜、青萝卜都是可以的。

4、促消化的药：食用韭菜之后出现胃酸烧心等症状的话可以食用一些促进消化的药，健胃消食片之类的，也可以按摩，将毛巾用热水浸泡之后置于腹部慢慢按摩也是有一定的功效的。

5、按摩热敷。用热毛巾敷在腹部，并进行按摩;

6、蒲公英茶。将蒲公英洗净后加入到水中煮开后直接当茶饮食用，差不多每天饮用一次就能很好的缓解烧心的现象

如何避免韭菜烧心?

1、适量食用。在吃韭菜的量上要多加注意，韭菜烧心多是因为进食过多造成的;

2、慢慢进食。在吃韭菜的时候禁止进食过快，如果过快会造成肠胃消化不及时，因此会出现烧心的现象;

3、肠胃病患者。对于肠胃不好的人来说不建议吃韭菜，因为韭菜本身含有粗纤维，不容易被肠胃吸收，所以建议肠胃不佳的人不要吃韭菜或者少量进食。

总结：吃韭菜吃多了或者是吃快了导致的烧心，会感觉到肠胃不适，所以吃韭菜的时候不要吃太多了，就算是再喜欢吃也不要吃多，还有就是吃慢一点，让食物慢慢消化。