大闸蟹，其含有丰富的蛋白质，维生素A、维生素B2、维生素B1等多种维生素，磷、钙、铁等微量元素，及蟹红素、蟹黄素、脂肪等，营养丰富，对身体有滋补的作用，大闸蟹的脂肪和胆固醇含量较高，蟹肉相对地低于蟹膏和蟹黄，应适量食用。那什么时候吃比较好呢?具体知识介绍如下!

本文目录

1、什么时候吃大闸蟹好?

2、晚上吃大闸蟹好吗?

3、晚上吃大闸蟹会有什么后果?

4、大闸蟹一天最多吃几只?

什么时候吃大闸蟹好?

吃大闸蟹应该中午吃。中午的阳气最足，食用大闸蟹不用担心被外界的寒气影响，导致体质寒凉。并且中午吃完大闸蟹后含有很长的活动时间，可以将吃下去的大闸蟹能量都消耗，不容易导致高血脂、高胆固醇的情况。

晚上吃大闸蟹好吗?

晚上寒气重，本身身体的阳气不足，再食用性寒的大闸蟹容易加重脾胃的寒凉程度，导致身体不适。并且晚上肠胃中消化酶的分泌也减少，而大闸蟹中含有丰富的蛋白质和胆固醇含量较高，特别是蟹黄中富含胆固醇，因此晚上食用不易消化。

晚上吃大闸蟹会有什么后果?

1、消化不良。晚上肠胃分泌的消化酶减少，消化功能减弱，因此晚上食用大闸蟹有可能出现消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻、胃食道反流的情况。

2、高血脂和高胆固醇。大闸蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分，晚上运动量很小，摄入的成分不能被消耗，因此囤积在血液中，导致血液中胆固醇、血脂含量升高，有可能出现高胆固醇和高血脂的情况。

3、痛风。大闸蟹中含有丰富的蛋白质等成分，食用会产生大量的嘌呤成分，大量嘌呤堆积在体内、关节中有可能会出现痛风的情况。

4、体质寒凉。晚上本身自身阳气不足，再加上大闸蟹的寒气，有可能出现体质寒凉的情况，导致体质的改变，出现容易着凉、腹泻的情况。

大闸蟹一天最多吃几只?

一天吃一只，不能连续几天都吃，否则身体会受不了。

体质虚弱的不宜多吃，这个寒性的食品，就算是正常人，不是经常吃，偶尔才吃一次的话，一天最好也不要超过3只。另外千万不能空腹吃大闸蟹，还有大闸蟹不能跟柿子同食吃，容易得结石。

总结：大闸蟹性寒，因此大家在吃的时候一定要掌握好时间!