无花果含丰富的营养成分，供食用。有清热生津，健脾开胃，解毒消肿的功效。有些人喜欢用无花果泡酒，那么，无花果泡酒的功效与作用有哪些？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！

本文目录

1、无花果泡酒的功效与作用

2、吃无花果的禁忌

3、无花果不熟放放会熟吗

无花果泡酒的功效与作用

促进消化是无花果泡酒的主要功效之一，因为无花果含有多种酶类物质，这在泡酒后会大大增加其活性，饮用后可以提高人体的消化能力。

无花果泡酒还具有美容养颜的功效，无花果含有丰富的维生素C、蛋白质、氨基酸等营养物质，这些物质对于保养皮肤很有帮助。

无花果泡酒还可以改善体内的血脂含量，因为无花果中的水解酶、脂肪酶等物质具有降低和分解血脂的作用，因此血脂含量高的人非常适合饮用无花果泡酒。

吃无花果的禁忌

食用过量是无花果的禁忌之一，因为无花果里面含有大量的糖分，一次食用过多会导致体内摄入过高的糖分，可能会出现反胃、恶心等身体不适的症状，建议一次最多吃3～5个左右最好。

无花果没有完全成熟不宜食用，因为没有成熟的无花果内含有很高的酸性成分，不仅味道酸涩不入口，里面还很有可能残留黄蜂虫卵，误食可能会对口腔造成巨大刺激。

吃无花果最好不要和寒性食物一起吃，因为无花果里面含有丰富的纤维素，能够促进肠胃快速消化。如果搭配寒凉且具有润肠功能的食物一起吃，也可能会刺激肠胃、引起腹泻。

无花果不熟放放会熟吗

无花果不熟放放是可以熟的。无花果不够熟时，建议跟苹果、香蕉等具有催熟作用的水果放一起，苹果与香蕉会散发出一种叫乙烯的物质，这种物质可以快速催熟大部分蔬果。

无花果有后熟的效果，准备成熟或刚成熟的无花果可以放置于冰箱保鲜层里1~3天左右，一般可以不同程度的增加甜度。