海兔是一种神奇的海洋生物,也是生活中比较常见海产品,很多人对海兔都爱吃,而且经常吃海兔对我们健康也有一定帮助,它是螺类的一种,因为其外形与兔子比较像而得名。海兔是一种软体动物,多居住在海洋中的珊瑚中,多为白色,背部有透明的壳皮存在。海兔的很高,保健功效也很出色,那么吃海兔子有哪些功效?哪些人不宜吃海兔子?下面和大众健康网一起看看相关知识吧。
本文目录
1、吃海兔子有哪些功效
2、哪些人不宜吃海兔子
3、海兔子怎么做好吃
1、强建筋骨
海兔中含有丰富矿物质,例如钙元素、镁元素、磷元素等,这些成分是骨骼的组成成分,食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之海兔富含蛋白质,是肌肉的组要组成成分,因此食用海兔可以起到强健筋骨的作用。
2、补充营养
海兔中含有不少蛋白质、不饱和脂肪酸,多种维生素,以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素,这些营养成分是人体必需的营养物质,食用有助于促进人体的生长发育,并且能够维持人体正常的生理功能。
3、美容养颜
海兔富含维生素,尤其是含量丰富的维生素e,它属于一种抗氧化剂,食用可以有效延缓肌肤衰老,还能够防止色斑的产生,并且可以有效滋润皮肤,使皮肤变得细腻有光泽,具有不错的美容养颜的作用。
1、新鲜的海兔子洗净后扒皮,顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,把它抽出来,除去内脏,去掉两只眼睛中间的硬球儿;
2、海兔子切成合适大小的块状,再洗干净,用开水焯一下;
3、青椒洗净,切成合适大小;
4、调酱:在适量的酱油里放入少许面酱、葱、姜和蒜末儿,加适当水,调成合适的浓度;
5、炒锅放油,烧至油熟;
6、炒酱至酱香浓郁,色稍深,油亮;
7、放焯了水的海兔子,稍微翻炒几下,盖上锅盖焖;
8、放青椒继续焖;
9、放少许料酒、味精,翻炒一下出锅。
1、孕妇和乳母应当少吃海鲜。
2、患有神经性疾病的人不宜食用。
3、高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用,否则病情会加重。
4、含有痛风、关节炎的患者不宜食用,因为海兔子中含有较多嘌呤,吃多会加重病情。
5、有皮肤病、湿疹、对海鲜过敏的人不宜吃海兔子,因为海兔子中的蛋白质进入人体后相当于过敏原,会引起过敏反应,或者使原来的皮肤病复发、加重。
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