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贝因美卷入假奶粉案 怎么辨别奶粉的真假[多图]

大众健康网 2021-06-27 08:34 假奶粉婴儿奶粉

1.7万余罐假奶粉流入市场弄得人心惶惶,食药监总局日前又发公告称,国内奶粉品牌贝因美、雅培也卷入了假冒奶粉的案件中。此前“假奶粉”符合食品安全标准的说法让人气愤又无奈。我们知道就算奶粉中无有害添加剂,但婴儿食用过后营养不达标,发育缓慢,甚至大脑发育也会出现问题,我们应该学会如何辨别奶粉的真假。

贝因美卷入假奶粉案 怎么辨别奶粉的真假(1)

1.网上查询编码

可以登录国际编码网www.gs1.org,查询奶粉罐上的编码是否属于挡死生产,还可以常看奶粉的生产厂家信息。

贝因美卷入假奶粉案 怎么辨别奶粉的真假(2)

2.手感

假奶粉中掺入了白糖、葡萄糖等成分,质地会比较粗,捏在手里会是“沙沙”的声音,而真奶粉则是“吱吱”的声音

贝因美卷入假奶粉案 怎么辨别奶粉的真假(3)

3.颜色

假奶粉的颜色比较白,细看之下有结晶和光泽,或者有其他一些不自然的颜色,而真奶粉呈天然的乳黄色。

贝因美卷入假奶粉案 怎么辨别奶粉的真假(4)

4.味道

假奶粉中的乳香味很淡,放在口里会很快融化,不黏牙,而且甜味浓。而真奶粉有牛奶特有的乳香味,放进嘴里细腻发黏,而写很容易黏住牙齿和上颚部。

贝因美卷入假奶粉案 怎么辨别奶粉的真假(5)

5.溶解速度

用冷开水冲时,假奶粉不经过搅拌就能自动溶解,有时候会发生沉淀,而真奶粉需要经过搅拌才能溶解成乳白色的浑浊液体。用热开水冲时,加奶粉也能迅速溶解,没有天然乳汁香味,而真奶粉会形成漂浮物先上浮。

贝因美卷入假奶粉案 怎么辨别奶粉的真假(6)

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