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包菜的功效与作用有哪些?[多图]

大众健康网 2020-06-25 14:57 包菜的功效包菜的功效与作用

    包菜是家庭餐桌上常见的一种蔬菜,全国很多地方都有种植,包菜可以炒、熘、凉拌、炝、做汤、做馅等,也可腌制成泡菜或咸菜食用。

包菜的功效与作用有哪些?(1)

中医眼中的包菜:

中医认为包菜味甘、性平、入脾、胃经,具有健胃益肾、强壮筋骨、淸热散结的功效,适用于久病体虚、肢体软弱无力、胃脘痞闷疼痛、食欲不振、消化不良、大便干结、小儿先天不足、发育迟缓、健忘、耳聋耳鸣、视物不淸、湿疹、关节酸痛等症。

包菜的功效与作用有哪些?(2)

包菜对很多疾病也有帮助:

    1.包菜有很好的补益作用,身体疲乏、心烦口渴、不欲饮食者,可用番茄与卷心菜共炒熟食用;

    2.小儿发育迟缓者,可用包菜与鹌鹑蛋共煮,吃蛋饮汤。

    3.包菜还具有较好的健胃作用,胃及十二指肠溃疡者,可用新鲜的包菜捣汁,于早、晚饭前各服用150毫升,10天为一疗程;

    4.胃脘拘急疼痛者,可用包菜与粳米煮粥食用,每日2次;

    5.脾胃不和、上腹胀气疼痛者,可用新鲜卷心菜加包菜食用;

    6.脘腹痞满、不欲饮食、口中黏腻者,可将包菜切丝水焯后,用蒜泥、盐等调料凉拌食用。

    7.包菜可抑制碘的吸收,所以单纯性甲状腺肿患者不宜多吃,正常人长期食用时,也应注意搭配食用含碘高的食物。

包菜的功效与作用有哪些?(3)

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