南瓜是属于温性食物，所以在吃南瓜的时候要特别注意，南瓜会导致上火，有部分人不适合吃南瓜。南瓜除了需要特别注意是温性的食物意外，还有很多注意事项，否则也可能会对健康造成不利影响，下面一起来深入的了解南瓜吧。

1、温性食物

南瓜温性甘甜，可暖和身体，补脏腑元气。但是由于南瓜是温性食物，也会对健康造成影响，如果南瓜吃的但多，就很容易导致人体出现上火的症状，热切不适合上火、热症疾病的患者食用，否则可能会对病情不利。

2、南瓜营养

南瓜营养丰富，对人体有很多的好处，吃南瓜具有补中益气、利尿消肿、祛痰止咳、消炎止痛、排脓、杀虫解毒、润肠通便、促进消化等作用，吃南瓜可以治疗咳嗽、水肿、腹水、哮喘、高血压、小编不畅、烧伤、烫伤、支气管炎等多种疾病。

3、食用须知

南瓜除了要注意是温性食物意外，还有很多注意事项，由于南瓜是发物，因此患有某些旧疾的人不宜食用，而且也不可与药物一同食用。吃南瓜还会滋生湿气，因此湿寒体质者不宜吃南瓜，湿气较重的人也不能吃南瓜。

4、搭配禁忌

南瓜不适合与食醋、富含维生素C的食物一同食用，营养会相互作用而导致营养价值降低。南瓜不宜与虾、螃蟹、鲤鱼等食物一同食用，会导致中毒，对健康不利。南瓜也不宜与温补类食物一同食用，容易对身体造成损伤。