期待已久的夏天马上就要来了，这就意味着我马上可以喝到我最喜欢喝的绿豆汤了，我喜欢夏天自己在家熬绿豆汤，相信有很多人应该也和我一样喜欢自己在熬绿豆汤，但是我一般熬绿豆汤的时候很少会加其他的东西进去，最多就加点白砂糖，听到有人说可以加蜂蜜在绿豆汤中，绿豆汤会更好喝，真的是这样吗？绿豆汤中可以加蜂蜜吗？

1、可以加蜂蜜

煮绿豆汤的时候是可以加蜂蜜的，本身绿豆和蜂蜜不是相克的，但是经常喝蜂蜜的人可能会知道，蜂蜜不能用开水冲，会破坏蜂蜜中的营养，所以不要在煮绿豆汤的时候加蜂蜜，最好是等绿豆汤煮好后放冷一些了再加蜂蜜，这样可以避免蜂蜜的营养流失。

2、蜂蜜绿豆汤

蜂蜜如果要在绿豆汤中加蜂蜜的话之前就不要加糖了，以免绿豆汤太甜。蜂蜜绿豆汤的做法其实很简单，先将绿豆提前一个小时泡好，这样煮起来会比较快，泡好后就可以倒入锅中煮了，如果不喜欢绿豆皮，可以开大火盖着锅盖煮，煮一会儿后豆子都浮起来可以把绿豆皮捞起来，等到绿豆煮好了将绿豆放凉一点，然后往绿豆汤中倒入适量蜂蜜，然后搅拌均匀就可以喝了。

3、温馨小提醒

绿豆和蜂蜜都是寒性的食物，本身绿豆吃多了就会损伤肠胃，再加上蜂蜜，对身体的影响可能会更大，所以脾胃虚寒的人尽量不要一起食用这两种食物，就算是喝也要少喝。