杨梅中含有丰富的水分以及果酸，它可以起到解渴解暑的作用；它可以帮助开胃，提高胃液的酸度，从而对消食有一定的促进作用；它还能阻止体内糖类向脂肪的转化，从而可以帮助减肥，等等。吃杨梅有这么多的好处，那吃杨梅有什么坏处吗？吃杨梅需要注意什么呢？

1、吃多上火

杨梅中含有大量的酸性物质，而这些酸性物质都是难以被氧化分解的，因此当它们大量的进到肠胃中的时候，容易和胃酸一起对胃粘膜造成较大的刺激作用，从而诱发胃溃疡，导致上火的症状，而且杨梅还性温，不利于上火的症状。所以，杨梅不宜大量的食用，也不宜空腹食用。

2、牙齿发软

杨梅中所含的酸性物质比较多，吃杨梅的时候，酸性物质容易残留在牙齿上，对牙齿有一定的刺激作用。如果吃的过多的话，不仅容易引起上火的症状，还容易使牙齿发软，甚至是使舌头起泡。所以在食用完杨梅之后，最好是及时刷牙，尤其是小孩，以免影响到牙齿的发育。

3、使拉肚子

杨梅的果肉没有果皮的包裹，直接暴露在空气中，而其营养还很丰富，因此一些蛋白质组成的果蝇幼虫就喜欢寄居在杨梅里面；因为没有果皮的包裹，一些灰尘、细菌、农药都容易直接残留在杨梅的表面。如果食用杨梅之前没有将杨梅清洗干净就吃，很容易导致拉肚子的现象。

4、健康提醒

杨梅中的酸性物质较多，食用过多的时候容易诱发胃溃疡，所以胃炎、胃酸分泌较多、胃溃疡或上火的人群需要慎食杨梅。另外，杨梅中所含的糖类比较丰富，所以糖尿病患者需要少量食用，血糖不稳定者需要慎食。