过敏是指人体受某种食物或者某种外界刺激而产生类似于腹泻、呕吐或皮肤瘙痒的一种生理现象，一般敏感体质的人很容易过敏，就算是吃某种食物都会诱发过敏。坚果类食物是比较容易引发腹泻的一类食物，有的人吃核桃就会腹泻，腹泻也是一种过敏症状，那么吃核桃会不会过敏？

1、多吃可能过敏

对食物过敏是很常见的反应，任何食物都可能会诱发过敏，而核桃也是很容易引发腹泻的一种干果，因为核桃中含有丰富的核桃油和粗纤维，有润滑肠道的作用，适量吃是可以润肠通便的，但是一次性吃很多就会造成腹泻，严重的还会导致身体脱水，这样不利于身体健康。

2、可能是过敏源

有的人体质是属于过敏体质的，这种潜藏在体内的过敏因素只要受到一些过敏源的诱发，就有可能表现为皮肤的瘙痒等症状。如果体内本来就有荨麻疹病毒存在，这时吃了大量的核桃就突然爆发荨麻疹，就是因为这时的核桃就是诱因，所以，有的时候人们误以为吃什么食物会过敏，其实是自己本身就是过敏体质，只是吃了恰好能导致其过敏的食物而诱发过敏。

3、吃核桃要注意

核桃仁外面有一层薄薄的外皮，有的人觉得这层皮会影响味道就把它剥掉了，但是这层皮也有丰富的营养成分，所以吃的时候不要剥掉它。核桃不仅营养丰富，更有预防动脉硬化的效果，每天适量吃、坚持吃有利于身体健康。