枸杞是中国特有的植物，具有中药药用价值。那么枸杞到底具有什么样的作用和功效，我们又该如何食用、饮用它呢？

枸杞的作用与功效

枸杞的药用价值

枸杞子具有降血糖、预防脂肪肝、预防动脉硬化等功效，可以有效的预防治疗三高等心血管疾病。同时还可以滋阴补肾，对于人体的肝脏、血液都具有养护作用。

现在随着社会压力、辐射等各方面因素，越来越多的人患有肾脏疾病，高血压、高血脂、高血糖等传统老年病也逐渐年轻化，经常食用枸杞，可以有效的缓解症状，治疗慢性肾衰竭。

孕妇可以吃枸杞吗

枸杞具有养血的作用。可有效的治疗怀孕期间孕妇的贫血症状，可以充分的补血。但是食用要适量，不宜过多，否则可能会引起胎动。

枸杞的食用方法

红枣枸杞茶

说是红枣枸杞茶，其实更像是红枣枸杞泡水。红枣具有补中益气、滋脾润肺的作用，枸杞可滋补肝肾、明目安神，二者都具有美容养颜的功效。枸杞加上红枣，更是能够养肝明目、促进消化，是日常生活中非常简单又便宜的补品。

山楂枸杞茶

此茶需要的原料有干山楂、干枸杞，用烧开的热水冲泡开即可。具有消食养胃、降低血脂的功效。

枸杞泡酒

小时候就经常看到白酒中泡着人参、枸杞等药材，透过玻璃容器，红彤彤的枸杞酒让小编很是喜欢。枸杞泡酒其实是具有很好的滋补作用的。长期适量饮用枸杞酒可以舒筋活血、滋阴补肾壮阳、补血益气。

枸杞泡酒的方法也是非常简单的，将洗净后的枸杞泡入白酒中，密封好，放置10-15天即可。也可加入适量冰糖、地黄等其他滋补材料。