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黄瓜和花生能一起吃吗?黄瓜和花生一起吃好吗?[多图]

大众健康网 2020-02-08 21:05 黄瓜花生忌食

我们会经常看到花生米拌黄瓜这道下酒菜,但其实黄瓜和花生是不宜一起吃的,若是同食会引起腹泻的现象,这是为什么呢?我们一起来了解下花生和黄瓜。

黄瓜和花生能一起吃吗?黄瓜和花生一起吃好吗?(1)

1、同食效果

因为寒性食物与油脂相遇会增加滑利性,从而容易导致腹泻的现象。而黄瓜性寒,花生属于多油脂性食物,所以黄瓜和花生不宜一起吃,特别是胃功能较弱者更不能同食黄瓜和花生。

黄瓜和花生能一起吃吗?黄瓜和花生一起吃好吗?(2)

2、黄瓜营养

黄瓜价格比较低廉,且营养丰富,有清热排毒、减肥降脂、美容降压、健脑安神等功效。

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3、花生营养

花生含有不饱和的脂肪酸,吃花生能降低总胆固醇、有害胆固醇的含量,能预防心血管疾病;而花生中含有的膳食纤维、叶酸、精氨酸等营养物质,还能饱腹心脏;吃花生能增加饱腹感,从而可以减少总热量的摄入,对减肥能起到一定的帮助。

黄瓜和花生能一起吃吗?黄瓜和花生一起吃好吗?(4)

4、温馨提醒

黄瓜的尾部含有苦味素,能缓解消化道炎症,可以刺激消化液分泌大量的消化酶,帮助开胃,并能促进肠胃的蠕动,促进消化,可清胆利胆,可安神,还能预防流感,所以生吃黄瓜时不要将黄瓜尾部都丢弃了。

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