洛神花含有丰富的维生素、氨基酸、苹果酸、柠檬酸和多种微量元素，营养价值高，功效丰富。它可以为人体补充营养、补益气血，还能够保护心血管、预防高血压，它所富含的花青素对人体肝脏有益。另外，它含有丰富的纤维素，够增强胃肠动力，促进消化。将它泡茶饮用后，还有活血补血、解暑清火、抗氧化的作用。

1.补充营养

洛神花含有很高的营养价值，它能够为人体补充丰富的维生素和氨基酸。它还含有丰富的苹果酸和铁、钠等微量元素，被人体吸收后能够起到补益气血、滋养肌肤的作用。

2.预防高血压

将洛神花泡水饮用后，能够加快人体内的钠盐代谢速度，而且可以保护心血管、促进血液循环，提高血管的弹性。它还可以降低人体血液浓度，经常饮用，可以保持血压稳定，预防高血压。另外，它本身含有的木槿可以起到降低胆固醇的作用，也可以改善人体高血压的情况。

3.保护肝脏

洛神花的提取物有保护肝脏功能的作用，它富含的花青素可以抑制人体服用药物后体内的药物对肝脏的伤害。

4.促进消化

洛神花含有较多的纤维素，食用后能够增强胃肠动力，促进消化，防止胃部积食。

5.活血补血

洛神花泡茶饮用以后有活血补血的功效，它可以促进人体内的血液循环，加快血液新陈代谢，提高造血能力。

6.解暑清火

洛神花性凉，在夏季天气燥热的时候，将洛神花泡茶喝，可以起到解暑清火、缓解疲劳的作用。

7.抗氧化

洛神花含有丰富的维生素C和异黄酮素，服用后能够帮助机体清除氧化自由基，起到较好的抗氧化的作用，帮助美容养颜。