在现代,牛油果(鳄梨)的吃法似乎已经是被挖掘的淋漓尽致了,能够搭配的食物或者能够烹饪的方式几乎都有人尝试,也让我们见到了牛油果的神奇之处和人们喜爱的程度。鸡蛋是大家最为熟知也是最营养价廉的食物之一,那么牛油果和鸡蛋可以一起吃吗,二者怎么一起烹饪呢?
牛油果和鸡蛋能一起吃,而且可以做的超级美味,具体流程为:选一个大小适中的牛油果切成两半,将鸡蛋直接打入到果核槽中(如果果核凹槽装不下则可以去一些蛋白或者把果肉挖一点出来),再撒一些食盐和胡椒粉,之后直接放在烤箱中烤一刻钟左右,温度调在180℃即可,之后就可以享受超级美味了。当然,还可以加入果仁、肉松、鱼子酱等,可自行搭配。
牛油果鸡蛋是一道非常美味营养的食物,此外还可以做成牛油果三明治、牛油果虾仁、牛油果三文鱼、牛油果鸡肉等等,几乎只要你喜欢的美食都可以和牛油果进行搭配烹饪。在食用量上,如果是经常吃的话一般建议是一天半个牛油果就好,最多也不要超过一个,如果是偶尔吃则一次适量多吃点没问题。
只要烹饪方式得到,做成的各色牛油果美食都非常营养味美,但是一些方面也需要注意。牛油果含有比较多的油脂,虽说是植物性油脂但也有部分群体不宜摄入太多,如果是一次性大快朵颐则容易诱发消化不良等问题,那样就适得其反了,尤其是一些肠胃功能不全或者消化能力薄弱的人更应该慎吃。
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