柚子和螃蟹不可一同食用，会对人体造成不利影响。但是螃蟹和柚子单独食用，可以为人体带来不少的好处，但是螃蟹和柚子也有各自的饮食规则，饮食不当也是会对健康造成不利影响的，下面就来详细了诶柚子和螃蟹同食的影响，以及饮食需要注意的内容吧。

1、同食影响

螃蟹中含有丰富的优质蛋白质，而柚子中含有大量的酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收，并且还会对肠胃造成较大的刺激，很容易引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

2、螃蟹营养

螃蟹单独食用对健康还是可以带来不少好处的，具有清热解毒、健胃消食、通经活络、活血化瘀、降血压、护肤养颜等功效，适当食用还可以治疗燥热、气血不足、点打损伤、高血压、动脉硬化、高血脂等不适病症。螃蟹也有不少需要注意的地方，螃蟹为凉性食物，不可多吃，以免导致腹泻。螃蟹死亡时间较久不可食用，其中会产大量毒素。螃蟹需高温烹饪后才可食用，以免其中含有大量的寄生虫，食用后对健康不利。

3、柚子营养

柚子中也含有大量人体所需的营养成分，可以为人体带来不少的好处，具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、增强食欲、促进消化、补气养血、降血压等功效，适当食用还可以治疗感冒咳嗽、小便不畅、便秘、水肿、气血不足、贫血、食欲不振、高血压、口干舌燥、咽喉肿痛等不适病症。柚子虽好但是不可多吃，以免引起腹泻，柚子有降压作用，但是不能与降压药物一同使用，否则会导致血压骤降至低血压水平。