杨桃是一种酸酸甜甜的水果，它含有维生素、蛋白质、糖类、胡萝卜素、柠檬酸、草酸、矿物质等丰富的营养成分，其营养价值还是非常高的。它包含了柠檬、芒果和葡萄这三种水果的味道，因此还是有很多人比较喜欢吃杨桃的。但食物总是会存在相克的现象，那杨桃不能与什么同食呢？吃杨桃需要注意什么呢？

1、乳酪

乳酪是属于碱性的食物，而杨桃是属于酸性的食物，这两种食物如果同时食用，乳酪会因为遇酸而凝固，从而变得粗糙，就容易导致严重的腹泻，而对于脾胃虚寒者而言，如果同食杨桃和乳酪，产生腹泻的情况会更为严重。所以，杨桃和乳酪最好不要同食，尤其是脾胃虚寒者。

2、食用方法

因为杨桃中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等酸性的食物，所以杨桃吃起来还是比较酸的。如果在食用杨桃的时候，感到很酸的话，可以将杨桃沾糖食用，或者是用白糖腌制半小时后再食用，又或者是用红醋将杨桃浸泡10分钟左右后再食用，也可以拿来炖粥加白糖食用。

3、挑选杨桃

其实有的杨桃的味道也不是那么可恶的，只要我们挑选对了杨桃。一般成熟的杨桃是比较好吃的，而成熟杨桃的表皮是黄中带点绿色。同时，表皮较硬的，而且果实饱满的杨桃是比较好吃的，因为其中所含的水分是比较多的。

4、食用人群

因为杨桃中的草酸含量是比较高的，所以肾脏患者要慎食杨桃；杨桃性寒，不宜加冰或冰冷食用，而脾胃虚寒者要尽量少量食用。