糖尿病是一种胰岛素分泌不足或者受损而引起的高血糖代谢性疾病，主要表现为血糖高，最终导致身体各个组织功能障碍，例如眼睛、肾脏、血管、神经、心脏等器官的损害，常见症状为多喝、多吃、多尿，却身体消瘦，初期会肥胖无力，但是后期就会渐渐越来越瘦。因此糖尿病人饮食需要非常注意，不能食用高糖的食物，那么凉薯属于高糖食物吗？糖尿病人可以食用凉薯吗？

1、不能吃凉薯

凉薯又名地瓜、沙葛、豆薯等，属于豆科豆薯属，食用部分是植物的块根，凉薯果肉洁白如霜，口感脆嫩可口，香甜多汁，其含有大量的糖类物质，如果糖尿病人食用的话，会致使血糖升高，病情恶化，因此糖尿病患者忌食凉薯。

2、糖尿病治疗

糖尿病到目前为止还没有根治的方法，但是可以通过很多方法来稳定血糖，控制疾病的蔓延。首先病人自己要了解糖尿病，认识糖尿病，然后积极的配合治疗，药物治疗是必不可少，降糖稳糖药必须要吃，另外可以进行运动治疗，既能降低血糖，又能增强身体免疫力，最重要的是饮食治疗，因为糖尿病的发生与饮食息息相关，所以解铃还需系铃人，从饮食方面全面控制病情，血糖实时监测，一旦有较大波动，及时控制。

3、糖尿病饮食

糖尿病的发生与饮食不节制有很大的关系，所以要从饮食入手，控制血糖升高，即可稳定病情，首先在保证营养充足的前提下，控制糖类物质和热量的摄入，饮食一定要清淡，少盐少糖，低脂低油，进餐要定时定量，严格坚持规范治疗，即使无糖糕点也要少吃，另外吃饭要细嚼慢咽，多食用降糖的食物，如苦瓜、洋葱、南瓜、薏仁、菠菜、黄瓜、黄秋葵等。