说到沙棘油，很多人并不是很了解，那么沙棘油有什么作用呢？沙棘油功效是什么？

1、沙棘油有什么作用

(1)保护心脑血管

沙棘油中含有多种不饱和脂肪酸，能降低血液中胆固醇含量，溶解血管壁上的脂质，达到降低血脂、软化血管的作用。

(2)预防呼吸道疾病

沙棘油中挥发性成份具有润肺止咳，平喘化痰功效，可缓解慢性咽炎，支气管炎和哮喘等疾病。

(3)提高智力发育

沙棘油中富含多不饱和脂肪酸DHA，EPA，能有效促进婴幼儿的智力和身体发育。沙棘油中的微量元素如锌，铁都是儿童成长的必需微量元素，能有效提高儿童智力水平。

(4)改善新陈代谢

沙棘油中的VE是一种天然强氧化剂，减少体内的过氧化反应，促进新陈代谢。沙棘油中的甾醇是组成细胞膜的脂质结构之一。黄酮类物质能调节甲状腺功能，恢复甲状腺功能亢进。

(5)预防癌症

沙棘中的5-羟色胺能吞噬部分癌细胞，并加速癌细胞退化，切断致癌因素，达到防癌治癌的作用。特别对胃癌，食道癌和肝癌效果显著。

(6)提高免疫力

沙棘油中花青素可清除氧活性自由基；同时沙棘油中亚麻酸、VE、VA、多酚、黄酮及微量元素Fe，Cu等物质组成免疫强化因子组，其配比合理、协同增效，提高机体免疫力。

(7)保健肠胃系统

沙棘油中含有大量的氨基酸、有机酸等成分，可促进胃酸的生物合成，增加胃酸分泌量。还能缓解消化不良，腹胀腹痛及慢性便秘等，促进肠道健康。

(8)养颜护肤

沙棘油中含有丰富维生素、游离脂肪酸和氨基酸成份，不仅能提供皮肤所需的营养物质，祛痘祛疤修复受损皮肤、提亮肤色，还能在皮肤表面形成保护膜，阻隔外界因素侵染，防止紫外线伤害，使皮肤光滑细腻。

(9)保护肝脏

沙棘油能明显抑制酒精引起的肝脏MDA水平升高，而不会产生任何副作用，达到保护肝脏效果。实验证明沙棘油还能去除自由基，防止脂肪肝和肝硬化等常见肝脏疾病。沙棘油中的有机酸具有缓解抗生素的毒性作用，有效保护肝脏。

(10)预防妇科疾病

沙棘油能扩张血管，促进血液循环，改善女性气血虚弱、月经不调，赤白带下和内分泌紊乱等，降低女性乳腺小叶增生，子宫肌瘤和卵巢囊肿等疾病发生概率。传统医学甚至认为沙棘油还保护肾功能从而改善性冷淡。

2、沙棘对烫伤有用吗

(1)沙棘对烫伤有用吗

沙棘油具有神奇的促进组织再生和上皮组织愈合的作用，临床上用于治疗烫伤、烧伤、刀伤和冻伤都有极好的效果。沙棘不仅可以治疗轻度的烧伤、烫伤，也可治疗II、III度烧伤，现代药理研究表明，沙棘油能降低脂类过氧化物，提高组织的中性氨基酸尝试，增加碱性磷酸、脂肪、硫酸的活性，促进胶原蛋白的合成，从而促进组织的再生与修复，加快患者的伤口愈合。

(2)怎么用沙棘治疗烫伤

将沙棘籽油灭菌药液涂于清创后的创面上，烤灯烤创面，每日3-4次，使沙棘籽油在创面上形成一层薄膜，靠其亲脂力和分子间的吸引力进入组织，减少创面渗出而保持创面干燥。这样既不利于细菌的生长繁殖，亦可使创面表层避免空气的刺激，达到保护创面的目的。

(3)沙棘的养肤功效

沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等护肤成分含量很高，比其它植物高出几倍，乃至几十倍。这些物质极易被皮肤吸收，具有近似于皮脂的护肤作用。沙棘籽油中的皮脂成分与其中的维生素E、A、维生素原浑成一体，治疗烫伤，烧伤等效果显著。

(4)沙棘的独特皮肤修复机理

沙棘中含有丰富的胡萝卜素、维生素A原，在机体中可转化为维生素A，促进组织新陈代谢的正常化;沙棘中的不饱和的脂肪酸是促进组织修复的重要物质，具抗炎生肌、促进溃疡愈合的作用，有利于受损组织的恢复和再生。

(5)沙棘抗炎生肌 促进组织再生

沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可促进机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复，还有利于皮下组织炎症的发展，增强炎症中心的抗炎作用，以及明显的促进溃疡愈合作用。所以说沙棘油在临床上对辐射损伤、烧伤、烫伤、褥疮等有显著效果。

3、沙棘的功效与作用及食用方法

(1)提高抵抗力

沙棘果实有明显的增强机体免疫力，能够提高身体在低温环境下的耐寒能力和耐缺氧能力。其沙棘籽油能够全面的增强机体活力，有一定的抗辐射损伤和抗肿瘤作用。

(2)保护心血管

沙棘可以降低血清总胆固醇，升高血清高密度脂蛋白胆固醇和肝脏总胆固醇，缓解心绞痛发作，有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。

(3)止咳平喘

沙棘有明显的祛痰、镇咳平喘的作用，可以用于治疗慢性气管炎。

(4)健脾消食

沙棘可以健脾消食，适用于缓解消化不良、食积腹痛，胃炎、肠炎以及胃和十二指肠溃疡等消化系统不受症状。

(5)活血化瘀

沙棘果实的汁对造血细胞有促进作用，其沙棘籽油口服对血小板聚集有抑制作用，同时中医也认为沙棘可以活血散淤，适用于跌打损伤、皮下出血以及女性月经不调有一定的调节作用。

(6)保肝护肝

沙棘籽油能够明显的对抗化学性肝损伤，有较好的护肝保肝作用。

(7)抗氧化

沙棘籽油与维生素E的作用相似，对高脂血清损伤的血管平滑肌细胞有保护作用，能够明显的降低高脂损伤平滑肌细胞内增高的脂质过氧化物的含量，并能够明显升高超氧化物歧化酶的活性，能够减轻高脂血清对细胞膜的损伤，保护并促进细胞的健康生长，有明显的抗氧化作用。

(8)沙棘的食用方法

一、可以用沙棘、甘草、白葡萄干、栀子、广木香各等分，一起研磨成细末后加入冰片少许，调匀后备用。每次取1.5克-3克，用温开水送服，有很好的化痰止咳作用。

二、用沙棘果干品3-9克，用水煎煮，取汁服用，或者将成熟的果实砸烂后加水煎煮，滤去渣后，取滤液用小火浓缩成膏状，适量食用。

三、用新鲜的沙棘果是揉烂后用纱布包裹，挤压其汁液，加入适量白糖，用温开水送服可以缓解咽喉疼痛不适。