人上了年纪，身体的各项机能就会下降，随之也会出现很多身体上的问题。高血脂在中老年人中属于一种高发疾病，高血脂顾名思义，就是人体内的血脂水平要高出正常的血脂水平，类似这样的疾病会严重影响身体健康，除了要进行积极的治疗以外，还要注意饮食上的调节。那么，血脂高能吃核桃吗？血脂高吃核桃好不好？

1、核桃降血脂

核桃吃起来给人的感觉就是热量高、脂肪高，确实，核桃含有丰富的脂肪和蛋白质，但是核桃所含的脂肪中有大量的不饱和脂肪酸、卵磷脂和维生素E，不饱和脂肪酸能降低体内的胆固醇，防止胆固醇累积而导致一系列的心血管疾病，就是说吃核桃是能降低血脂的。

2、食用核桃油

血脂高的人可以在平时炒菜时使用核桃油，核桃油不仅口感清淡，而且营养丰富，还能预防心脑血管疾病。核桃油是用核桃仁压榨成的食用植物油，其油脂含量较高，所以高血脂人群需要适量食用，这样才能达到防治疾病的功效。

3、温馨小贴士

血脂高的人在饮食上一定要注意，以免在正常的生活中让病情恶化。首先，血脂高的人要禁止吃高脂肪和油腻的食物，这类食物会使体内的胆固醇越来越高，对健康不利，平时应该多吃胆固醇含量低的食物，如蔬菜、豆制品、瘦肉等。同时，血脂高的人是不能吃甜食的，甜食中的糖分会让血浆中的三酸甘油酯的浓度变高，所以甜食也不适合血脂高的人食用。