虾是生活中常见的饮食，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是在饮食方面也有很多注意事项，饮食不当对健康也是会带来危害的。虾虽然营养价值很高，但是不可多吃，否则容易引起身体不适，下面就来详细了解虾吃多了的危害吧。

1、引发痛风

虾含有较高的嘌呤物质，在人体内最终转化为尿酸。吃虾吃多了，会导致尿酸过高，形成尿路结石，引发痛风。

2、引起过敏症状

虾的蛋白质含量很高，吃虾吃多了，易导致蛋白质摄入量过高，从而使对高蛋白食物过敏的人群出现过敏症状。

3、胆固醇摄入过量

虾的胆固醇含量较高，胆固醇摄入过量会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病，危害身体健康。

4、碘摄入过量

海虾碘含量很高，大量食用会造成碘摄入过量，引发身体不适。特别是患有甲亢的病人，吃虾不能吃多。

5、哪些人不宜吃虾

1、痛风病患者、高尿酸血症患者及关节炎患者不宜吃虾。

2、吃海鲜过敏者，及患有反复发作的过敏性皮炎者不宜吃虾。

6、虾的什么部位不鞥吃

1、虾线

一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

2、虾头

通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。

3、虾腮

虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。

4、虾黄

在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染，但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。

虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也会受到污染。但只要将灰色肝脏，与虾黄区分开，食用量不大，是没有问题的。