山药对糖尿病病情是有好处的，适量的食用山药可以起到降血糖的作用，而且吃山药还可以对身体带来很多其他的好处。不过吃山药也有需要注意的地方，随意食用也可能会对健康造成不利的影响，下面就来详细了解山药的营养价值，以及要注意的事项吧。

1、降糖须知

山药中含有的营养成分可以提高胰岛细胞的活性，从而增强对胰岛素的分泌，而达到降血糖的作用，不过这种降血糖的效果是有限的，而且山药中含有较多的淀粉，如果山药吃的太多，就很可能也会导致血糖升高而对病情产生不利的影响。所以糖尿病患者食用山药也需要适量，不能吃的太多。

2、营养价值

吃山药除了对健康有很大的好处之外，还可以为健康带来很多其他的好处，吃山药具有补中益气、消炎止痛、解毒排毒、生津止渴、补肾益精、健脾养胃、润肺止咳、降血糖等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、腹泻、脾胃虚弱、气血不足等不适病症，非常适合病后初愈的患者食用，对身体补养效果极佳。

3、注意事项

山药对人体带来好处的同时，也有需要注意的地方，山药虽然对脾胃有很好的补养功效，但是脾胃虚弱的人不能一次性吃太多的山药，否则会导致肠胃胀气，进而会对肠胃造成不利影响。便秘患者不适合吃山药，这是因为山药中含有较多的淀粉，在消化的过程中会导致肠道变得干燥，会对排便造成不利影响。