苦荞茶是近年来很受人们欢迎的一种健康茶饮，喝苦荞茶不仅能软化血管、降血压降血脂，还具有护肤抗衰老的功效。很多女性因为嫌麻烦，所以泡一大壶苦荞茶连续几天喝，然后放在冰箱冷藏。那这种做法是正确的吗，苦荞茶隔夜还能喝吗？

1、苦荞茶隔夜还能喝吗

苦荞茶隔夜不能喝。

苦荞茶隔夜后其所含有的维生素、蛋白质等营养元素会丧失，而且它们易滋生细菌。另外苦荞茶特有的黄酮物质经过隔夜后会发生变质，所以隔夜的苦荞茶不能喝。

2、喝隔夜苦荞茶的危害

消化不良

隔夜苦荞茶的营养物质会产生变化，慢慢的会滋生细菌，如果饮用后对于肠胃不好的朋友，易引起细菌性消化不良。

3、腹泻

在夏季，隔夜苦荞茶极易酸败变味，如果过了一天后再饮用，最好不要喝，易导致腹泻症状。

4、危害牙齿

苦荞茶隔夜后会产生茶垢，如果人饮用后牙齿会产生些许牙斑，严重的也会引起口气、口臭症状。

5、苦荞茶的功效

（1）清热降火、消食化滞、凉血消肿，软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

（2）苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。

（3）富含维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。

（4）苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除，改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。

（5）苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。

（6）粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。

（7）富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能。

（8）苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。

（9）具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。

（10）高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，长期饮用有益身体健康。

6、隔夜苦荞茶的用途

1，隔夜苦荞茶可以用来做浇花肥料，其中含有丰富的茶多酚用来养花还是可以的。

2，隔夜苦荞茶有着较为浓厚的茶香，可以用于祛除厨房、厕所、衣柜的异味儿。

6、苦荞茶禁忌人群

1，过敏体质的人不宜饮用，特别是苦荞过敏人群不能饮用黑苦荞茶。

2，苦荞茶性凉，对于体质阳虚体寒、肠胃虚寒的朋友，建议慎用。

3，苦荞茶中含有一种叫芦丁的物质，它具有降血压、降血糖的作用，对于低血压和低糖人士尽量不要饮用苦荞茶，以免出现血压、血糖过低情况，加重病情。