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柿子饼有什么功效?柿子饼的功效与作用[图]

大众健康网 2019-12-07 10:50 柿子饼柿子水果蜜饯

柿子饼也就是人们常说的“柿饼”,相信很多人都吃过柿饼,柿饼其实就是新鲜的柿子去皮取出果肉后加上面粉制作而成的,柿子对于人体有很多好处,那么柿饼的营养价值也同样不低,那么柿饼到底有哪些功效作用呢?柿饼是怎么做出来的呢?

柿子饼有什么功效?柿子饼的功效与作用(1)

1、润肺生津

柿子饼本身性平入肺经,再搭配上气微味甜有清凉感的柿霜,能够很好的补充人体养分,起到润肺生津的作用。

2、止咳化痰

柿子饼中含有较多的蔗糖、葡萄糖、木糖醇、甘露糖醇、单宁等物质,能够帮助止咳、清热化痰。同样的其中糖分含量较高,糖尿病患者谨慎食用。

3、促消化

柿子饼中含有的有机酸等物质能够帮助刺激消化液分泌,增强胃肠消化功能,并且还能够帮助增进食欲。

4、降血压

柿子饼能够帮助降低血压,软化血管,增加冠状动脉的血流量,并且还有助于活血消炎,有效改善心血管功能。

5、涩肠止泻

柿子饼具有收敛作用,能够涩肠止泻,治疗久泻或久痢不止,大便滑脱不禁。适用于脾肾阳虚所致的久泻久痢不止,大便滑脱不禁之证。

6、治咽喉肿痛

柿子饼上面的白霜能够帮助缓解咽喉肿痛、肺热咳嗽、口舌生疮等不适症状。一般我们可以配合薄荷、冰片等一起使用。

7、美容护肤

柿子饼中含有较多的维生素C,经常食用能够帮助美白祛斑,嫩滑肌肤。另外其中含有的铁质能够使肌肤看上去白里透红。

8、柿饼的做法

1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)

2.将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)

3.将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子

4.用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可

5.火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可。(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份,这样吃更健康哈

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