夏威夷果（澳洲坚果）和碧根果（美国山核桃、长寿果）是坚果类食品中最具营养价值的两种，二者都深受大家的喜爱。至于口感可以说是各有特点，但都非常好吃。那么夏威夷果好吃还是碧根果好吃，二者有什么区别？

1、口感对比

夏威夷果果肉较脆硬，带有一股酥滑的奶油味，可以说是最美味的坚果之一。碧根果果肉香甜酥脆，味道比大核桃要好。至于说夏威夷果好吃还是碧根果好吃这个主要看个人口感，不过普遍认为夏威夷果要比碧根果更好吃，甚至可以说是最美味的坚果，不过也只能说个人口感和喜好不同，不作为绝对依据。

2、营养对比

夏威夷果和碧根果都是高油脂坚果，前者油脂含量为70~79%，后者油脂含量为40~50%，可知夏威夷果油脂含量更高，同时热量也要高于碧根果。其他的营养成分相差无几，都是富含蛋白质，粗纤维，碳水化合物，维生素B1、B2、C、E，矿物质钙、磷、铁，胡萝卜素等。

3、注意事项

不管是夏威夷果还是碧根果二者都是高热量大户，比一般的主食热量要高很多，所以消化机能正常的话吃多了是很容易长胖的。正常人对二者的食用量差不多，每天控制在5、6个就差不多了，多吃不仅可能引起发胖还可能影响消化系统甚至是血脂水平，因此适量食用是十分重要的。