维生素C是我们身体所需的重要营养元素之一，人体一旦缺乏维生素C就会出现一些不适症状，因此很多人都会额外再补充维生素C，但是维生素C并不是可以随意补的，若是吃太多反而可能会影响身体健康。那么维生素C吃多了会怎么样？维生素C吃多了有什么副作用,维生素C吃多了会怎样？

1、维生素C吃多会怎样

(1)中毒

维生素C少量对人体有很好的保健作用，能预防坏血病等多种缺乏病症，但是食用过多也会体现出毒性，常见的维生素C中毒的症状有：轻微的恶心、呕吐、腹泻等。

(2)引发坏血病

维生素C被称为抗坏血酸，对坏血病有很好的预防治疗作用，但是长期服用维生素C会使身体对维生素C调节机制改变，在停药之后便会出现维生素C的急剧缺乏，出现坏血病。

(3)引起结石

维生素C对体内很多成分的代谢和分解有限制作用，在食用过多的维生素C会抑制对草酸等成分的吸收，促进草酸钙的形成，增加尿内草酸盐和尿酸盐的排除，并且实验表明，每天食用维生素C超过4g，一个星期后便会出现尿路结石和肾结石。

(4)形成血栓

人体内的低密度胆固醇的合成和代谢受肝素以及双香豆素的调节，而维生素C对这两种物质的活性有抑制作用，降低它们的抗凝血租用，导致血栓的形成。

(5)引起营养不良

维生素C具有强效的抗氧化性，和很多其他的营养成分可发生反应，比如维生素B12，大量的食用维生素C会引起其他营养素的相对缺乏，引起贫血等营养不良症状。

(6)皮疹红疹

维生素C食用过多不仅仅会降低血液的凝血功能，还会引起严重的溶血反应，以皮肤出现大量的红疹皮疹为主要表现。

(7)胃肠功能失调

维生素C对胃肠也有刺激作用，在食用之后会刺激胃酸的大量分泌，长期过多摄入会严重的影响胃肠正常功能，出现胃酸、消化不良等症。

2、什么人要补维生素C

(1)维生素c的作用

维生素c可以保护机体组织免受氧化损害，提高身体免疫功能。

有促进铁吸收、参与叶酸代谢等作用，可维持牙齿、骨路、肌肉、血管的正常功能。

可防止出血，促进伤口愈合，并有利于预防贫血。

维生素c还有预防癌症的作用，可有效抵御自由基对细胞的侵害、从而防止细胞癌变。

(2)缺乏维生素c的表现

儿童缺乏维生素c可见下肢肿胀、疼痛，体重不增，身上有紫红色的瘀点、瘀斑甚至血肿。牙齿肿胀、出血，时间长了会出现贫血等症状。

成年人缺乏维生素c则会感觉乏力、困倦，抵抗力下降。易感冒，皮肤粗糙，易贫血，身体水肿，伤口愈合缓慢。

(3)哪些人需要补充维生素c

婴幼儿

6个月后，婴幼儿开始添加辅食，以后逐步开始接受越来越多的奶类以外的食物，这时应当注意为孩子选择富含维生素c的食物。

孕期及哺乳期妇女

妈妈的维生素c摄入水平，直接影响胎儿对维生素c的吸收利用，以及乳汁的维生素c含量，因此孕期和哺乳期的妈妈应当注意多吃富含维生素c的食物。

美容养颜的人

维生索c有抗氧化作用，可延缓皮肤衰老，抑制色素斑的生成，使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。经常在户外接受阳光照射的人，补克维生素c可有效保护皮肤，防止皮肤被晒黑、晒伤。维生素c还能促进胶原蛋白的合成，能提高皮肤弹性。

容易疲倦的人

乏力疲倦是缺乏维生素c的直接表现，经常补充维生素c，可有效缓解乏力症状。

高强度劳动和运动的人

流汗过多会使身体损失大量维生素c，应及时补充。

抽烟的人

每抽一根烟就会消耗体内25毫克的维生素c、同时血液中的维生素c浓度也会降低。补充维生素c有助提高细胞的抵抗力，保持血管的弹性，消除体内的尼古丁。

其他人群

需要补充维生素c的患有坏血病、白内障等其他疾病的患者，请在医生指导下治疗。

(4)注意事项

我们可以多吃些新鲜蔬菜和瓜果，其中绿色、黄色、红色的蔬菜中是维生素c含量相对较高的，时令水果的维生素c含量也比经过储藏的水果多很多，可以多吃点酸枣、橙子、柠檬等。

维生素c虽然对身体有许多好处，但是补充维生素c的时候也要把握好度，如果需要服用维生素片或者胶囊，请在医生指导下服用。