鸭脖子是生活中非常常见的一种食物，因其味道非常可口，因此受到大家的喜爱，但是吃鸭脖子也有很多需要注意的地方，那么鸭脖子可以放多久？鸭脖可以放几天？鸭脖子的存放时间与保存方式有关，下面就来详细了解具体的存储时间吧。

1、冰箱冷藏能放5天

散买的鸭脖子没有包装，未吃完的鸭脖放冰箱中冷藏可以放5天左右，保鲜效果收多个因素影响。注意防止鸭脖污染最好带包装存放或者包裹保鲜膜，这样还能防止风味交叉。

2、放常温能放1-5天

鸭脖子未吃完直接放在常温下，季节温度影响鸭脖的存放时间。一般夏季最好当天食用，冬季可放5天作用，春秋可放3天。

3、真空包装能放12个月

真空包装未开封的鸭脖子最好按食品包装上说明在保质期前食用。一般保质期为8-12月。如果包装袋出现胀气或漏气现象，说明鸭脖变质不能食用。

4、冰箱冷冻能放3个月

鸭脖放在冰箱-18摄氏度的冷冻层中能放三个月。虽然存放时间比较长，但鸭脖的口感和风味会变差，还是尽快使用较好。

5、什么样的鸭脖是坏掉的

鸭脖保存时间太长或保存方式不当，会引起鸭脖子败坏变质。坏掉的鸭脖子表面会长霉斑，会出现馊味或酸味，摸起来发粘，吃起来有滑腻感。如果出现上述特征的鸭脖是不能吃的。

6、吃坏掉的鸭脖会怎么样

1.坏的鸭脖容易微生物超标，可能引起呕吐腹泻甚至引起严重的胃肠道疾病；

2.已坏的鸭脖会有异味，会引起口腔不适，影响味觉和嗅觉，甚至降低食欲；

3.坏掉的鸭脖可能产生某些有毒物质，一旦食用可能引起食物中毒，严重影响身体健康。

7、吃了坏掉的鸭脖怎么办

1.吃了少量坏的鸭脖，并未出现身体不适时，不必太担心，停止食用病，多喝水。出现呕吐、腹泻者需要立即就医治疗。

2.孕妇吃到坏鸭脖，如果引起身体不适，最好立即去医院做检查、治疗。

8、鸭脖子的功效价值

1、健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。中和胃酸，缓解胃痛。

2、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

3、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

4、醒目安神：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。

5、活血化瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

在上面的文章里面我们介绍了什么是鸭脖子，我们知道鸭脖子不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃鸭脖子有利于我们的身体健康，鸭脖子有很多种做法。上文为我们详细介绍了鸭脖子的营养价值，相信大家都已经掌握了吧。