罗汉果不仅可以当做水果食用,还可以当做中药入药,能够治疗身体内的很多疾病,例如咳嗽、咽炎、便秘等都有非常多的好处。但是在食用之前最好要先了解罗汉果的食性与功效,以免食用之后身体产生不适的症状。那罗汉果属于凉性还是热性呢?。
罗汉果是凉性。
罗汉果性凉,味甘,归脾、肺经,适用于痰火咳嗽、血燥便秘以及百日咳患者食用。对慢性气管炎、慢性咽喉炎、慢性扁桃体炎、便秘等有很好的治疗效果。
罗汉果虽然含有较多的植物酸,但是在食物的属性上罗汉果属于碱性的食物,主要是罗汉果含有钙、磷、钾、镁、铁等多种矿物质,尤其是钾元素的含量还极高,因此,罗汉果的代谢产物是碱性,罗汉果也是碱性。
1.罗汉果属于凉性的食物,引起寒性体质的人群不适合食用能罗汉果,并且正常人也不宜过多食用。
2.罗汉果虽然属于碱性的食物,但是在食用时其植物酸的含量也很高,对胃肠有一定的刺激,引起胃肠功能欠佳的人群不适合食用。
100g罗汉果中含膳食纤维38.6g,并含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸以及钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种矿物质元素,罗汉果含有甜味素罗汉果糖苷,其甜度高,能量低,适合糖尿病患者和肥胖者食用。
新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外,对流行可爱冒也有很好的治疗和预防作用哦,只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用,不但口感好,而且还能很好的预防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。
罗汉果所含糖分属于单糖,不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响,还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时,还具有的蛋白干成分,可达到清除体内沉积的垃圾,减缓皮肤衰老的功效。
2、润肺养颜
罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明,长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便,清咽止咳的作用,罗汉果还是饮料和调味的佳果。
3、延缓衰老
罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素,长期食用,具有延缓衰老、美容养颜等多种功效,还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家,可以长期食用罗汉果哦,它的适用方法非常多,可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用,你可以根据自己的食用习惯,选择适合自己的方法来食用。
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