花朵是大自然赐予我们观赏的美景，同时它们也是我们的食物。花可以制成花茶，蜜蜂采蜜制成蜂蜜，其实，花的花粉也是可以食用的。桂花花粉能起到清热解毒、止咳化痰的作用，槐花花粉能起到调理呼吸道的作用，不同的花粉有不同的功效。那么，花粉怎么吃效果好？。

1、花粉怎么吃效果最好

花粉可以直接含服，冷开水冲服，或者和蜂蜜调和后食用，最佳的食用效果是添加蜂蜜或者牛奶与温开水调服，比例为1比4；冲服花粉的水温不宜高于60℃，温度太高，会将花粉中营养成分破坏，降低其营养价值。

2、花粉一天吃多少效果最好

花粉不是特效药，需要长期服用，其保健功效才会逐渐见效，达到养生治病的目的，但是花粉一天之中不宜食用太多，已保健为目的时每天服用剂量为5-20克；以治疗为目的时每天服用剂量为20-50克。

3、花粉营养吃法

双瓜花粉汤

原料：冬瓜皮，西瓜皮各25克，花粉15克。

做法：西瓜皮，冬瓜皮洗净，切条，锅置于火上烧热，放西瓜皮，冬瓜皮，用水煮至西瓜皮和冬瓜皮熟透，离火，晾至温热后，加花粉融化并搅拌均匀。

功效：花粉和瓜皮一起吃可以有效稳定血糖，促进肠胃蠕动，还可以保护心血管，预防动脉粥样硬化。

花粉橘汁

原料：花粉，橘汁。

做法：将花粉放于冰箱中放24小时，取出后迅速放入60摄氏度的热水150毫升中，并迅速搅拌，再静置24小时，中间搅拌数次后，用棉细布过滤，制得花粉乳，将蜂蜜放于花粉乳中拌匀，花粉乳与橘汁混匀，装瓶即可，当饮料饮用，每次20毫升，以5倍温开水冲服，每日2次。

功效：可以改善机体疲劳无力，面色无光，健忘失眠。

4、蜂花粉酒

原料：蜂花粉50克，蜂蜜30-50克，38度以上白酒500克。

做法：将白酒温热，然后将蜂花粉直接放入白酒中浸泡，再用力搅拌，加入蜂蜜。继续搅拌10分钟，密封浸泡，每日摇晃1次，10天后过滤，把上部的上清液过滤到另一清洁容器中装瓶，蜂花酒即酿成。

功效：营养丰富，经常饮用可以增进食欲，滋补身体，消除疲劳，增强体质，补脑益智，适用于体质虚弱，精神不振者以及老年人养生保健。

5、小贴士

花粉的天然味中，口感略差，有的人刚开始吃时会食用不惯，可以添加一些其他的饮料来调服，服用花粉时，有少数人会发生过敏反应，主要表现为阵发性打喷嚏，流鼻涕，眼痒，流泪，哮喘和皮炎，因此过敏体质者和花粉过敏症者应当慎服。

6、哪些人不适宜吃花粉

1、准妈妈不宜服用花粉。据有关专家介绍，准备怀孕的女性和准妈妈食用蜂蜜有益健康，但不宜吃花粉。

2、对花粉过敏者不适宜吃花粉。关于花粉，可以肯定的是，一些人对新鲜花粉过敏。人们食用的花粉都是经过加工的，截至目前，加工后花粉的致敏作用，医学界都没有研究。不过，还是要慎重。

3、有胃病者不适合吃花粉。

4、小宝宝不宜吃花粉。否则容易引起宝宝的性早熟。

5、患痛风不适合吃花粉。因为花粉中含有丰富的核酸，严重痛风吃了之后会加重病情，所以不建议服用。

6、尿酸高的人也不适合吃花粉。因为花粉里含有很高的核酸，服用后会使尿酸更高。