5、预防吃什么好

（1）绿茶

我国的饮食文化中，茶叶的地位非常独特，茶被公认为世界最健康的饮料之一。分析表明，茶叶里含有化学成分300多种，其中脂肪、蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚以及碳水化合物等等，各具功效都是人体必不可少的营养和药用物质。相关调查发现，茶区尤其使绿茶的产地，癌症发病率较低，茶叶中儿茶素抗癌效果好，占绿茶的15%到20%，所含维他命C及维他命E成分，也具备一定抗癌功效。

（2）猕猴桃

猕猴桃作为果中珍品，被称作是果中之王，维他命C的含量非常高，等于橘子的4到12倍，分别是苹果和葡萄的3倍和60倍。研究证实，猕猴桃中的物质成分可以抑制人体的亚硝胺生成，有非常好的抗癌防癌作用。女性食用猕猴桃，不仅能抵抗乳腺癌，更可以美容养颜抗衰老，还可以补充过度消耗的脑力和体力，是营养成分最为丰富全面的水果。

（3）大豆

门诊发现，患有乳腺癌的女性多爱吃荤菜，尤其是爱吃海鲜的现象非常常见，喜欢食用羊肉、牛肉及其他肉类的也不少。预防乳腺癌需要减少饮食的脂肪摄入量，在饮食结构的调整上可以多吃玉米、稻米、豆类食品。尤其是豆类，抗癌上有非常独特的作用，在抵抗乳腺癌中，应放在饮食的重要位置上。

（4）芒果

有关研究表明，芒果里的多酚，特别是丹宁酸成分，生物活性非常高，有些苦味，茶叶和葡萄籽中也有发现。多酚可以打破细胞的分裂周期，可以有效抑制和预防癌症。