决明子是一种大家比较熟悉的中药材，具有非常不错的药用功效，而且还能够用来泡水饮用，所以人们平时都会饮用一些决明子茶。但是即便如此很多人对于决明子的了解还是少之又少。那么决明子的功效是什么？决明子的功效与作用及食用方法是怎样的？

1、降血脂

决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，除了可以降低血压，还可以降低血脂。患有三高的人群，不妨坚持食用决明子帮助控制病情。

2、清热排毒

决明子能够帮助清热排毒。决明子中含有的大黄素能够帮助清热，润肠，有效将人体的垃圾废物通过排便的方式排出体外。另外决明子滋阴清热，对于内热造成的排便不畅，毒素堆积也有很好的缓解效果。

3、缓解便秘

决明子能够帮助缓解便秘，特别是对于热性便秘具有很好的效果。因为决明子性寒，能够清热滋阴，缓解便秘。另外可以用蜂蜜搭配决明子一起泡水喝更好的润肠、清热、通便，以缓解便秘。

4、清肝明目

决明子具有很好的明目效果。决明子性微寒，入肝、肾，能够有效清肝明目。需要长时间用眼或者是经常眼睛干涩、胀痛等不适的人不妨多食用决明子以缓解眼睛不适。

5、减肥

决明子具有很好的通便减脂的效果，能够有效帮助抑制体内的脂肪大量合成、堆积而引起肥胖。另外食用决明子还能够加快体内脂肪的分解，帮助减肥瘦身。特别是便秘性肥胖的人要注意了，决明子的减肥效果是极好的。

6、决明子的食用方法

决明子的食用方法很多，而已单纯的泡茶，也可以做成粥食用。

决明子茶

材料：决明子10克。

做法：将决明子洗净之后放入杯中，冲入沸水冲泡10分钟后再饮用即可。

7、决明子粥

材料：决明子10克，菊花10克，粳米50克，冰糖适量。

做法：将决明子先入锅炒香后取出，晾凉后与菊花煎汁去渣取汁与粳米一同煮成粥，粥熟了之后再加入冰糖煮1、2沸即可。

7、决明子泡水喝副作用

1、引起难治性便秘

决明子能够帮助清热通便，但是要注意如果是大量使用决明子泡水喝的话，因为决明子中含有的大黄酚、大黄素等化合物，长期大量使用决明子泡水喝很容易导致出现肠道病变，常见的就是难治性的便秘。

2、引起脾胃虚寒

决明子泡水喝会导致脾胃虚寒，这是因为决明子本身药性寒凉，长期用决明子泡水喝很容易损耗阳气，常见的就是引起脾胃虚寒。如果是已经脾胃虚寒的话再用决明子泡水喝会加重病情。

3、影响女性生育

决明子泡水喝能够帮助减肥瘦身，排毒养颜，但是女性朋友不宜多喝，女性朋友长期用决明子泡水喝很容易引起月经不规律，甚至是导致子宫内膜不正常，这对女性正常的生育会产生影响。

4、引起女性早产

决明子泡水喝如果是孕期女性饮用的话可能会引起早产。因为决明子具有渲泄的作用，怀孕期间女性饮用可能引起早产，另外决明子性寒，孕期女性最好是不要用决明子泡水喝。

5、注意事项

用决明子泡水喝最好是能够先将决明子炒香一下，这样能够有利于身体健康，另外如果是在用决明子泡水喝的时候身体出现了腹胀、腹痛、恶心等不适的话要立即停止饮用，另及时就医。