葡萄酸甜可口又含有大量的营养成分，所以许多人都十分喜欢吃。其中很多人早上起床后往往又会吃不下饭感觉没胃口，这个时候有的人就会想要吃一点葡萄这样刺激食欲的食物。那么早上空腹吃葡萄好吗？早上空腹吃葡萄可以吗？早上空腹吃葡萄好不好？

1、早上空腹吃葡萄好吗

人的肠胃在经过一夜休息之后，功能处于激活状态，消化功能尤其不强，早上吃水果能够帮助消化吸收，利于通便，尤其是吃一些酸性不太强，涩味不是很浓的水果对消化系统更有帮助，葡萄就非常适合，只是脾胃功能不好的人群要注意，空腹吃凉的水果有可能造成腹泻，最好慎重食用。

2、吃葡萄的好处

葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄中除了含有水分之外，还含有葡萄糖，果糖和戊糖，各种有机酸，矿物质，各种维生素，氨基酸，蛋白质，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素等，特别是葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管有防治作用;葡萄含铁量较高，适合缺铁性贫血人群食用;产后的妇女饭后吃葡萄既可帮助血液循环，又能增加身体中的血色素。

3、不同的葡萄营养价值不同

紫葡萄延缓衰老

紫葡萄中含有大量花青素，属于类黄酮类物质，这种物质抗氧化性强，能有效抵抗和清除“自由基”，起到抗氧化，延缓衰老的作用，同时还能提高人体免疫力，改善肤质，对保护视力也有一定帮助。

4、红葡萄软化血管

红色葡萄即我们常见的红提，其中主要含有一种名为逆转酶的物质，尤其在葡萄皮中含量丰富，这种酶能有效软化血管，防止血栓形成，适合心血管疾病人群食用。

5、黑葡萄缓解疲劳

黑色葡萄中含有的矿物质极为丰富，尤其是镁，钾，铁等物质，有助于人体营养平衡，当人体处于疲劳状态的时候，体内的离子水平会出现紊乱，适量的吃些黑葡萄能够有效缓解疲劳。

6、葡萄最好连皮一起吃

我们在吃葡萄的时候一般会将皮吐掉，但实际上葡萄皮中含有白藜芦醇，这种物质能够帮助防止正常细胞癌变，具有良好的防癌抗癌作用，而且葡萄皮中还含有一种可以降低血压的成分，具有很好的降压和抗动脉粥样硬化的作用。所以说葡萄最好连皮一起吃保健功效更好。

7、吃葡萄要注意的禁忌

葡萄要洗干净之后再食用;葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄;吃葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

8、葡萄主要营养价值

1.葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

2.果肉：葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚、种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙、焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。每100克含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C4毫克。

3.葡萄皮：含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

4.种子：含油量9.58%。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。