肝脏对于我们来说是非常重要的器官，因此人们平时都会非常注重肝脏的养生问题，尤其是非常在意肝脏排毒状况，而很多食物都是具有解毒的功效的，食用后就能够帮助肝脏排毒。那么吃什么给肝脏排毒？肝脏排毒吃什么？肝脏吃什么排毒？

1、芹菜

芹菜中含有丰富的有机酸和膳食纤维能够促进消化液的分泌，增强肠胃蠕动，从而起到泻火排毒的功效。芹菜具有很好的清肝排毒、利尿解毒、清热败毒的作用。另外芹菜中的高纤维同样能够抑制肠内细菌产生有毒的致癌物质。

2、蘑菇

蘑菇中含有的膳食纤维较为丰富，能够帮助有效促进肠道蠕动，加速肠道堆积的毒素排出体外，另外蘑菇中富含亚油酸能够改善肝脏、心脏等微循环，清除体内的毒素的同时还能够增强刚在肝脏、心脑系统免疫力。

3、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外，维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

4、绿叶菜

绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。

5、洋葱

洋葱具有很好的排毒能力，其中含有的硒元素能够帮助抗氧化，并且能与体内的汞结合排出体外；硫化物能够帮助刺激肝脏的解毒酵素充分发挥作用，而谷胱甘肽又能够提高肝功能，促进肝脂肪代谢；檞黄素也对提高肝脏脂肪代谢有着很好的功效。

6、葡萄

淡紫色的葡萄具有很好的排毒作用，能够帮助肠内粘液更好的清除积存在肝脏、肠道、胃部、肾内的垃圾毒素。

7、草莓

草莓也是一种能够帮助排毒的水果，而且草莓的热量极低，在排出胃肠道、肝脏毒素的同时还能够帮助保护肝脏。但是要注意胃肠功能不好的话不宜过多食用草莓。

8、身体排毒吃什么

1、蔬果汁

蔬果汁有助于消除人体内堆积的毒素和废物，当喝下去的蔬果汁进入到体内的消化系统被吸收后能够为血液补充丰富的钾离子，保持血液的通畅，并且将积存在血液、细胞中的毒素清除，对于控制血压也有重要的作用。

2、海带

海带中含有丰富的胶质，能够帮助抑制人体脂肪的堆积，而且其中活性物质可以与食物中的致癌物质相结合，将它们带出体外。清肠排毒的效果也是极好的。

3、绿豆汤

绿豆汤具有很好的清热解毒的功能，能够排泄体内的毒素，促进身体正常的新陈代谢。特别是体内毒素堆积较多、内火旺盛的人饮用绿豆汤能够很好的败火解毒。

4、黑木耳

黑木耳富含可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

5、蜂蜜

蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分能够将营养物质带到身体的各个部位，滋养全身。蜂蜜最常见的作用就是润肠排毒。一般我们用60摄氏度左右的水冲泡蜂蜜饮用最佳。

6、香蕉

香蕉具有很好的润肠通便、清热解毒、通血脉、降血压及整肠，可以增加皮肤光泽、补充能量，使人体力充沛。香蕉中含有丰富的钾，可预防高血压和心脏病。要注意与香蕉相像的芭蕉应该区别出来，多吃易上火。